膳食纤维通常是指植物性食物中不能被人体消化吸收的那部分物质。从化学结构上看膳食纤维也属于碳水化合物（醣类）的一种，但以前人们一直认为它们是食物中的残渣废料而不加重视。

　　膳食纤维是健康饮食不可缺少的，可以清洁消化壁和增强消化功能，同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。膳食纤维可减缓消化速度和快速排泄胆固醇，可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。同时摄取足够的膳食纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。

　　膳食纤维的生理功能是什么？

　　1、维持正常的肠道功能：膳食纤维有刺激肠道蠕动、增加肠内容物的体积、减少粪便在肠道中停留的时间达到缓泻等作用。增加膳食纤维摄入量，能有效地防治习惯性便秘、痔疮，预防结肠癌、直肠癌。对于中老年人来说，随着年龄的增加，血管弹性下降，爱吃动物性食物的人群易出现便秘，在排便时憋气可引起心脑血管破裂或心肌梗死等，多摄入膳食纤维可以软化粪便，促进肠道蠕动，避免在排便时诱发心脑血管疾病。

　　2、降低血清胆固醇：可以预防冠心病及胆结石。膳食纤维进入人体后，能与胆汁酸、胆固醇等结合成不被人体吸收的复合物，因此能阻断胆固醇和胆汁酸的肠肝循环，可减少肠道对胆固醇的吸收，从而能促进胆汁酸和胆固醇随粪便排出，降低血胆固醇水平，有助于防治冠心病和胆石症的发生。此外，膳食纤维还具有结合锌的能力，从而降低锌铜比值，对心血管系统有保护作用

　　3、使血糖正常平衡：可以防止糖尿病。膳食纤维素进入胃肠道后，可如同海绵一样吸水膨胀呈凝胶状，增加食物的粘滞性，延缓食物中葡萄糖的吸收。另外膳食纤维还可增加胰岛素的敏感性，减轻胰岛素抵抗，增加胰岛素的降糖作用。

　　克缇复合纤维素颗粒以100％天然玉米淀粉为原料经酸与酵素水解后所制成的水溶性纤维，其纤维含量高达80％，能够改善便秘，帮助肠道健康，让身体更轻盈。