很多时候我们选择食物，都是按照自己的口味偏好、传统、方便来选择，经常吃自己喜欢的而很少尝试自己不喜欢的食物，这样一来身体的营养素就会出现不均衡、不完整，于是会引发很多的健康问题。因为自然界没有一种食物能够满足人体所有的营养需要，我们只有把不同食物搭配在一起才能获得更多的、更全面的营养素以满足身体需要。当然，我们要选择天然健康的食物，而不是垃圾食物，因为垃圾食物的特点是吃了以后不会对身体有好处，反而让身体在消化、代谢的时候产生负担，导致健康危害，我们称这类食物为“抗营养物质”，意思就是这些食物会抵抗、干扰营养素的吸收利用，就像一个漏斗一样，会把营养物质“漏掉”。如果你对垃圾食物还不了解，建议你上网查一查，你的健康常识已经到了非常需要更新、补充的地步了。