蓝莓为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟果实，由于果实呈蓝色，原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。

　　功效与作用：

　　1、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；

　　2、蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；

　　3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；

　　4、对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

　　推荐--绿之韵紫斐蓝莓干酒

　　绿之韵紫斐蓝莓干酒在倡导健康生活同时，突出优质的生活品味享受。历史悠长的蓝莓庄园酒，是与欧美优质酒庄同纬度的栽培条件，悉心的培育和成熟发育的蓝莓植株，经验丰富的酿酒大师倾力打造合力塑造的尊崇上品，营养丰富，口感纯正的绿之韵紫斐，带您体味神奇与独特的蓝莓特酿尊享。

　　绿之韵紫斐蓝莓干酒（特酿）特点：

　　酿酒原料采用源自北美的优质蓝莓品种，经悉心种植，独特的发酵工艺酿制而成，酒体呈深宝石红色，具有和谐的酒香和果香，酒体丰满，有完美感，回味绵长。