蓝莓为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟果实，由于果实呈蓝色，原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，下面就一起看看蓝莓具体有哪些作用与功效？

　　1、解酒毒、解烟毒、保肝护肾，改善睡眠精力十足。

　　蓝莓花青素能够帮助肝脏分解酒精代谢酶，从而解酒护肝。同样花青素和SOD能够清除烟中大量的自由基，从而保护人体免受香烟自由基的侵害。蓝莓对人体的肾脏起到了滋肾阴，补肾阳，壮肾气的作用。男女皆宜，调节人体的睡眠，调节气血平衡，让人体更有精力。

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