蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。

　　我们知道人体有生物波就有免疫力，生物波来源于细胞。细胞运动正常，人体生物波就正常，生物波正常了，人体就有了免疫能力，即有了调控疾病的自愈能力。由此可见人体细胞健康生命就健康。人体由细胞构成，除了负氧离子能够清除损害细胞的自由基，给细胞补充氧份，增强营养外，更重要的是细胞离不开蛋白质。

　　蛋白质种类：

　　动物蛋白

　　是蛋白质的主要来源，如肉类及禽蛋类等，这些食物在提供蛋白质的同时也会使我们食入饱和脂肪和胆固醇等对身体不利的成分。因此选用瘦肉、鱼、去皮鸡肉和蛋清最佳，它们称为“优质蛋白”。

　　植物蛋白

　　是蛋白质的另一来源，主要存在于豆类食物中，植物蛋白含饱和脂肪及胆固醇都很低，同时含有大量膳食纤维，而且物美价廉，适合糖尿病病友食用。

　　蛋白质是一切生命的物质基础，这不仅是因为蛋白质是构成机体组织器官的基本成分，更重要的是蛋白质本身不断地进行合成与分解。这种合成、分解的对立统一过程，推动生命活动，调节机体正常生理功能，保证机体的生长、发育、繁殖、遗传及修补损伤的组织。根据现代的生物学观点，蛋白质和核酸是生命的主要物质基础。

　　蛋白质的生理功能：

　　①蛋白质是构成组织和细胞的重要成分，如肌肉、骨骼及内脏主要由蛋白质组成。一切细胞的原生质都以蛋白质为主，动物的细胞膜及细胞间质也主要由蛋白质组成。

　　②用于更新和修补组织细胞。

　　③参与物质代谢及生理功能的调控。

　　④氧化供能。1克蛋白质在体内氧化供能约1.67×104焦耳。

　　⑤其他功能。如多功能血浆蛋白质的生理功能。

　　宝健宝萃健复合蛋白质粉选用优质乳清蛋白含量高达80%，符合人体吸收标准，吸收更完全。同时富含14种维生素和矿物质满足身体营养需求。