蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸（Amino acid）按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。

　　食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后，重新合成人体所需蛋白质，同时新的蛋白质又在不断代谢与分解，时刻处于动态平衡中。因此，食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。

　　三生御坊堂蛋白质粉固体饮料80％以上为高生物价的蛋白质，提供多种人体生命活动中必需的氨基酸；增强体质，促进骨骼生长、大脑发育；向细胞输送各种营养素，调节体内水份的平衡；为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体；促进伤口愈合和病体康复；

　　三生御坊堂蛋白质粉固体饮料使用方法及食用量：

    在一杯225毫升的牛奶、果汁或其他饮料中加入1匙（约10克）蛋白质粉固体饮料，快速搅拌45秒或将其放入有封盖的容器中用力摇匀。可根据个人的口味添加甜味剂或香料，还可以加入蔬菜或水果。如果在牛奶中加入香蕉、草莓或桃子与蛋白质粉摇匀后，可制成特别美味且营养丰富的饮料。食用蛋白质粉固体饮料请用50℃以下温开水冲调；若需在炒菜或汤中加入蛋白质粉，以增加食物的蛋白质含量，应在起锅冷却后再加入，这样可以保持蛋白质粉良好的生物活性。