欧米伽3(Omega3 Ω-3)能够防治与炎症有关的许多慢性疾病
大量的科研表明，足量的欧米伽3(Omega3 Ω-3)脂肪酸可以防止或改善以下与炎症有关的慢性疾病：早老性痴呆、风湿性关节炎、类风湿、哮喘、慢性阻塞性肺病、节段性回肠炎、溃疡性回肠炎、IgA肾病、红班狼疮或狼疮、痛经、牛皮癣、皮炎、鼻炎、骨质疏松症、齿龈炎、过敏症等。
（1）早老性痴呆 很少有人意识到早老性痴呆是一种炎性疾病。尸体解剖表明，早老性痴呆患者的大脑中一种叫“白细胞间介素-1B”(IL-1B)的前炎性物质含量很高，而且IL-1B在被此症破坏严重的大脑区域最为集中。再者，抗炎药被证明能改善早老性痴呆患者的心智状况和情绪状况，也从另一个角度说明此症与炎性有关。另外，抗炎药还被证明能预防此症或延缓此症的发生。欧米伽3(Omega3 Ω-3)能通过消炎来防治早老性痴呆，同时帮老年人保持正常的心智状态。
（2）风湿性关节炎 关节炎分为两种，骨关节炎和风湿性关节炎。骨关节炎是由于关节日复一日受到磨损造成的，而风湿性关节炎则是一种慢性的炎性疾病，它可以伤害到全身的结缔组织和骨骼，特别是伤害到关节。在过去的10年中有许多研究表明，欧米伽3(Omega3 Ω-3)可以减轻关节炎的某些症状，如早期僵直、疲乏、疼痛及发炎关节数量增多等。同时有些服用欧米伽3的患者已能够告别传统的药物。
（3） 哮喘 哮喘的程度可以从哮鸣直至无法呼吸，每年有数万人死于哮喘，并有逐年上升趋势。令人鼓舞的是，人们发现欧米伽3(Omega3 Ω-3)能减轻哮喘症状。哮喘发作时，体内产生的炎性物质白细胞三烯B4(或称LTB4）的数量是平时的3倍，类固醇类药物可以阻止LTB4的产生，欧米伽3也可以阻止LTB4的产生，但机制却是不同的。欧米伽3能使免疫系统产生更少的LTB4，同时产生更多的LTB5来与之抗衡。LTB5越多，哮喘的严重程度就越低。
（4） 慢性阻塞性肺病 慢性阻塞性肺病包过3种严重的呼吸道疾病：肺气肿、慢性支气管炎和哮喘。吸烟、过敏、经常性的呼吸道感染会增加慢性阻塞性肺病的发生几率，其中吸烟是最大的危险因素。最常见的早期症状是一运动就上气不接下气，咳嗽时有痰，声音沙哑。这些症状会随着病情的加重而加重，最后可以导致劳动能力丧失、呼吸衰竭，甚至可能导致死亡。医学研究发现欧米伽3(Omega3 Ω-3)能有效预防和治疗慢性阻塞性肺病。
（5） 节段性回肠炎 节段性回肠炎是一种令人痛苦的胃肠炎性疾病，通常最易出现在20-40岁的人群中。它的症状包括疼痛、腹痛、体重减轻、身体无力、精神沮丧、恶心、发烧、出血、腹泻等。对于严重的病例，需要将肠子部分切除。
与其它许多免疫失调一样，节段性回肠炎也是以突然发作并且间隔性复发为特点。欧米伽3(Omega3 Ω-3)能有效拉长间歇期时间，或减少复发率。
（6） 溃疡性结肠炎 很多人会把溃疡性结肠炎与节段性回肠炎混为一谈，但实际上它们是截然不同的病症。溃疡性结肠炎是大肠的一种慢性炎性疾病。其严重程度可以成为一次中度的局部炎性疾病，也可以造成结肠穿孔，还可能是整个腹腔壁的致命感染。欧米伽3(Omega3 Ω-3)可加强类固醇类药物的治疗效果。
（7）齿龈炎 齿龈炎是齿龈的一种炎性反应，以红肿、出血、齿龈与牙齿（牙周袋）分离为特征。如果炎症扩大，可发展成为严重的状况——牙周炎，可能会失去整副牙齿。欧米伽3(Omega3 Ω-3)可以减轻炎性反应及齿龈炎的严重程度。
（8） IgA肾病 这种听上去平平常常的疾病实际上是一种危及生命的病症，通常是在40岁以后发病，有高血压的人特别容易得此病。IgA肾病是肾脏过滤元件肾小球的一种失调，这种疾病是可以要人命的。在被确诊5年后，20%-40%的病人死于此症。欧米伽3(Omega3 Ω-3)能有效改善此种病症，并大大减少死亡率。
（9） 狼疮 系统性红斑狼疮或称狼疮，轻则产生轻微的皮疹，重则可以对大脑、肾脏或其它器官发动攻击，使人丧命。欧米伽3(Omega3 Ω-3)能够改善和治疗狼疮，而欧米伽6(Omega6 Ω-6)则可加重病症。
（10） 痛经 有些妇女在例假前或例假中会发生腹部绞痛，这与一种叫前列腺素E2(或称PGE2)的炎性物质的过量有关。欧米伽3(Omega3 Ω-3)可以代替阿司匹林之类的药物阻碍PGE2的产生，所以欧米伽3具有缓解痛经的作用。
（11） 牛皮癣 牛皮癣是一种慢性的皮肤炎性疾病，患处的皮肤泛红、粗糙、呈鳞片状，并可能出现疼痛、搔痒及情绪上的不适。与其它许多自身免疫性疾病及炎性疾病一样，牛皮癣也具有反复性，其诱因包括压力、激素水平、天气变化及许多未知因素。造成牛皮癣的根本原因是细胞的生长失去控制。健康的皮肤细胞的生命周期为28天左右。在这个过程中，细胞完全长成并从皮肤底层升到皮肤表层约需14天的时间，而后皮肤细胞的死亡脱落也用去了14天的时间。但患有牛皮癣的细胞却大大加快了这个周期，它仅用4天的时间就到达了皮肤的表层。由于它们生长的速度过快，皮肤表层挤满了细胞，形成了粗糙的、鳞片状的表层。研究表明，欧米伽3(Omega3 Ω-3)能缓解牛皮癣患者的病情。
（12）骨质疏松症 在一生当中，我们的骨骼一直在受到两种不同的细胞的作用。造骨细胞不断地重建骨骼，而破骨细胞却不停地在搞破坏。年迈时，破骨细胞渐渐比造骨细胞占了上风，于是我们的骨密度下降，容易发生骨折。补充欧米伽3(Omega3 Ω-3)后，即使摄入的钙不足，也会降低此症的发病几率。