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宝健宝琳娜红葡萄酒好在哪里
发布时间:2013-07-28
[宝健]宝琳娜红葡萄酒好在哪里 请看 宝琳娜红葡萄酒:酒体轻盈优雅,宝石红般的色泽,甜美的红皮果实香气,更有焦糖和酱果味道。充满迷人的香料和轻微的胡椒特性,富有层次感,丹宁适中柔和,口感细滑饱满,醇和可口,余韵悠长。
她来自哪里?是什么造就了她独特的气质?下面就让大家一起走进宝琳娜红的世界。
寻找宝琳娜红的出生地:智利中部山谷——葡萄生长近乎完美的环境
地理环境:
安第斯山脉和太平洋神奇庇护的土地,
阻隔害虫和自然灾害的侵袭,无葡萄根瘤蚜虫。
干旱季节安第斯山麓雪水提供灌溉便利,得天独厚。
气候:
兼具海洋性气候和地中海气候,
夏季昼夜温差大,日照时间长,使葡萄果味充沛,果酸最佳。
土壤:
砂砾般的土壤,排水通气良好,利于根系向下发展,吸取更多养分;
矿物质丰富,使果香味浓,口感更佳。
寻访宝琳娜红的庄园:智利之花酒庄——最传统、最古老、最具声望
1851年,施维斯特·奥卡加威先生(Don Silvestre Ochagavia)率先将法国的葡萄品种和酿酒技术引进到智利,创办了智利之花酒庄并取得了巨大成功。这使其它企业家纷纷跟随,成就了很多酒庄的诞生。
由于对智利葡萄酒产业的历史性贡献,奥卡加威(Ochagavia)先生被誉为智利的“葡萄栽种之父”和“现代智利葡萄酒厂之父”。
智利之花凭借悠久的文化底蕴吸引了优秀的合作者。20世纪中期,它与智利首屈一指的公司——卡罗莱纳葡萄酒公司(Carolina Wine Brands)合作,传统技术与先进工艺相结合,从此展开了它酿酒的新篇章。