牛樟芝抗发炎功效研究

樟芝是台湾特有的珍贵药用真菌，神秘的药用活性更被喻为「灵芝之王」

国立中兴大学校长萧介夫与森林学系副教授王升阳的研究团队日前证实，樟芝的「安卓凯因A（Antrocamphin A）」可作为樟芝「抗发炎」活性的指标，这项研究成果日前被食品及农业化学领域权威国际期刊「Journal of Agricultural and Food Chemistry」接受发表。

近十年来樟芝的功效及活性成分已逐渐被了解，但可以用来鉴定、生产及质量管控的指针成分，一直是有待突破的研究重点。

「安卓凯因A」是仅生长在牛樟木上的樟芝中特有的成分，含量约占野生樟芝萃取物的8%；而人工培养的樟芝则需要9个月的生长时间，「安卓凯因A」的含量就会与野生樟芝相同。这项研究中也透过动物实验证实，当「安卓凯因A」的浓度越高，代表抑癌、肝脏解毒功能的「抗发炎」效果也越强。

兴大研究团队以脂多醣（Lypopolysaccharides）诱发小鼠体内急性发炎，在服用「安卓凯因A」后，原本因发炎而大量表现的一氧化氮自由基和前列腺素浓度降低，证实「安卓凯因A」确实可抑制动物体内的发炎反应，同时研究团队并厘清了「安卓凯因A」的抗发炎活性的分子作用机制。

樟芝可说是台湾医疗与保健产业中的宝藏，其珍贵性吸引不肖人士滥垦滥伐，危害生态环境

他强调，这项研究最大的意义在于，买樟芝不一定非野生不可

中兴大学、台湾大学、林业试验所与中央研究院等单位已组成合作团队进行牛樟芝的全基因体序列解序，目前已完成超过九成的全基因体解序，一旦达成既定的计划目标，将可与樟芝的功能基因体及代谢体结合，加速解开牛樟芝的神秘面纱，为国人健康与本土生技产业开创新契机