龙之华  花之精  美之源——松花粉传奇

一、什么是松花粉？
         松花粉是松树（马尾松、油松）花蕊的精细胞，这是生命之源，担负着松树繁衍的使命。在橄榄形细胞两边各有一只气囊，一到阳春三月，花粉成熟季节，气囊自 动充气，随风飘散，松花粉的采摘需到花穗由青转黄的二、三天内，由人工进行采摘，采摘工艺及其复杂。松花粉蕴藏了大量生命元素，含有极高的营养成份和活性物质。 松花粉对人体有神奇的保健价值，可谓“龙之华，花之精，美之源”。大自然创造了松树的四季长青，千年不老的奇迹，其生命之源就是松树神奇的精细胞——花粉。 松花粉药食兼用的历史记载已有几千年。松花粉不但具有花源单一、品质纯净、成份稳定、无农药残留物，还不含任何动物激素等许多优点，服用时感到淡淡松籽香味，堪称 " 花粉之王 " 。

        松花粉是松科植物油松（马尾松）的花粉，由于是植物雄蕊中的雄性生殖细胞，所以它不仅具有极强的生命遗传信息，而且还包含着孕育新生命所必需的全部营养物质，是植物传宗接代的根 本，生命的源泉。松花粉含有很多种营养物质：22种氨基酸、14种维生素和30多种矿物质元素，100多种酶及辅酶以及不饱和脂肪酸、核酸、黄酮类化合物，还有其它活性物质。 松花粉目前被科学检测出200多种活性营养成分，被营养学家称之为“微型营养库”。松花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在，含量超过牛奶、鸡蛋的5～7倍；维生素 Ｃ的含量高于新鲜水果和蔬菜，被称为天然维生素之王。

      
         松花粉早在2000多年以前，就被我们祖先认识和利用。我国最早的一部药物学专著《神农本草经》记载松花粉：气味甘平、无毒，有润心肺、益气、祛风止血、轻身延年的功效。
         现代医学研究证明：松花粉具有降脂、降糖、轻身养颜、健脑益心、保肝护肾、防癌抑癌等功效。此外，松花粉的美容效果明显，它全面调节人体内分泌系统的平 衡，由里及表，从根本上改善皮肤细胞的活力，增强皮肤的代谢机能，防止面部色素沉着、皮肤粗糙、衰老，使皮肤长期保持湿润、洁白，光泽和富有弹性。
松 花粉的营养物质绝大部分集中在细胞核内。只有经过破壁，其细胞核内的营养物质才能得到充分的利用。市场上使用的国珍牌松花粉，粉源采自浙江的千岛湖，粉质纯正，并采用先进的军工技术，使其破壁率在99％以上，营养物质得到全面充分的释放，具有“纯天然、全营养、易吸收”的特点，是松花粉 中的精品。

        松花粉是中国医学宝库中的药食兼用花粉品种。作为中国传统药材，其药食兼用的历史已逾数千年，从2400年前的《神农本草经》到今天的《中华药典》等历代医药典籍中都有记载，在民间更是以其神奇的功效被奉为“仙药”。松花粉也是我国的“特产食品”，其营养价值极高。

    二  松花粉的资源及生长采集

　 　松花粉是马尾松(Pinus massoniana Lamb)和油松(Pinus tabulaeformis)的雄性生殖细胞。其体态轻盈，又具有气囊结构，成熟松花粉借助风力和气流传播，完成授粉、受精过程，属于风媒花粉一类。目前 可供松花粉利用的松树并不多，在全球上百种松树花粉中，只有我国的马尾松花粉和油松花粉可以食用，其中马尾松的花粉年产量占松花粉总量的90％ 以上。马尾松是数量充裕、质量特优的花粉生产树种，是食疗保健产品的优质原料。
　　 马尾松是我国南方特有的乡土树种，广泛分布于秦岭、淮河以 南，云贵高原以东的17个省、自治区、直辖市范围内，其面积居全国针叶林之首，蓄积居第4位，是我国南方亚热带地区分布最广、资源最多的森林群落。浙江省 是马尾松的主产区，而淳安又是浙江马尾松林面积最大的县，达135万亩(其中生态公益林69万亩，商品林66万亩)。这些可以持续利用的巨大天然营养食品 资源，是世界上任何国家所不可比拟的。每年清明前后，在杭州淳安千岛湖四周几十万亩马尾松开花，几乎整个千岛湖都漂浮着大片的“金黄色”，成为一道迷人的 奇观。
　　马尾松松花粉具有雄球花孕育时间长，而花粉成熟采收期很短的特点。马尾松雄球花，淡红棕色，圆柱形，弯垂，长lcnl～1．5cm， 聚生于新枝下部苞腋，穗状，长6em～15era。成熟雄花穗呈微黄色，此时，雄球花粒微有松动，用手轻捻花粒，能散落出黄色花粉，用手挤压雄花苞，无浆 液溢出呈湿粉状。春季开花时采下马尾松的雄花穗，晾干，搓下花粉，过筛除去花穗及枝叶即得马尾松花粉。

松花粉雄球花从发育到结实的生长过程。

首先，我们为你介绍松花粉雄球花的形态发育过程。

        松 树的雄球花花芽一般在秋季的十月前后萌发，成簇聚生在当年新生的枝条基部。芽体分化形成以后，外面紧包一层棕色芽鳞越冬。休眠到翌年春季的二月中旬，芽鳞 松开，花芽为卵形，淡绿色或淡黄色，一般花枝含雄球花芽几个至上百个。经过大约一个月的生长，芽鳞全部张开，淡绿色雄球花完全显露。雄球花的中央为，中 轴，沿中轴螺旋状着生小抱子叶20~80枚，每枚小抱子叶上生有一对小抱子囊，就是我们说的花粉囊，囊内充满了花粉母细胞，’花粉母细胞在经过两次减数分 裂后(减数分裂是指染色体数目减半)形成四个花粉粒，这便是松花粉的雄配子体。幼嫩的花粉囊为卵形，成熟后变为长卵形。每年清明节前的二十天左右，雄球花 的生长最为迅速，中轴快速伸长，小抱子叶相互分离，小抱子囊裂开，清明前后开始散粉，持续十天左右散粉结束，散粉后的雄球花即萎蔫风干脱落。

接着，我们为你介绍松花粉雌球花的形态发育过程。

         雌球花芽常几个至十几个着生于新梢主枝顶芽周围，某些种类的松树顶芽周围多达几十个。雌球花的出现紧接在雄球花以后，刚分化的雌球花芽在外形上很小，难以区 别。休眠到翌年三月中旬时，体积开始逐渐增大。雌球花呈卵圆形，不弯曲或略有弯曲，为浅绿色或红紫色。紧包在外面的芽鳞呈浅棕色，大约半个月后芽鳞开始张 开并脱落，雌球花显露。雌球花的中央为一中轴，其上螺旋状排列着苞片，在苞片腋间的近基部着生具胚珠的鳞片，称珠鳞。每个珠鳞的上表面靠近基部有两个并列 的大抱子囊，亦称胚珠。胚珠由珠被和珠心构成，珠被顶端是珠孔，珠孔处有胚珠分泌的甘油状传粉滴，等待随风飘来的花粉。珠心深处为大抱子母细胞，经过多次 分裂成为多细胞结构的雌配子体，在珠心组织内发育，在雌配子体靠近珠孔处形成多个颈卵器，颈卵器是雌性生殖器官。

最后，我们来看看松花粉的开花结实的过程吧！

         每年春季清明前后，雄、雌球花各自发育成熟，带着翅膀的花粉粒从雄球花花粉囊内逸出，随风飘散，，有些会飞到很远的地方。同时，雌球花上的胚珠分泌出无色的甘油状传粉滴，盖住珠孔，花粉粒一旦落到传粉滴上便被粘住，并被带进珠孔，这就是松树的传粉过程。

        传粉时的雌球花接近直立状，传粉后珠孔关闭，雌球花胚珠内的花粉粒萌发出花粉管，伸向颈卵器，并停止发育。经过十三个月以后，也就是第二年的春季五月前后， 遗传物质经过花粉管完成与卵子的结合，受精过程才真正完成。从花粉粒进人珠心，直到第二年的春季完成受精过程，花粉粒存在于珠心达13个月，在这漫长的过 程中，花粉粒靠自身蕴藏的大量、丰富的营养物质在没有外界帮助的情况下不断地进行着发育，最终完成繁衍后代的重任。

        受精后的球果开始迅速生长，一般在当年的夏末和秋季成熟，成熟后的球果(松塔)颜色由绿、紫色逐渐转变为黄色、浅褐色或暗褐色。大多数松树球果成熟后不久鳞 片即张开，种子迅速脱落，如马尾松、油松等；有少数松树的球果鳞片张开和种子脱落过程要延续达几个月之久。在松树有性生殖周期中，从雌、雄球花原始体分化 形成，到果实，种子成熟需跨越三个年头。

 三、 松花粉的主要特点：
● 纯天然——松花粉是生长在海拔1100～1500米山区的马尾松的花粉。与蜂源花粉相比，松花粉为人工采集，具有花源单一、品质纯净、成分稳定，无农药残 留物．不含动物激素等特点。松花粉服用时感到有淡淡香味。古人称：“松柏之气可以使人长寿”所以松花粉堪称“花粉之王”。
● 全营养——松花粉是松树的精华， 经北京 301 医院微量元素研究室与德国慕尼黑技术大学（欧洲最著名的微量元素研究中心）合作，对松花粉所有的营养成份作了一个最科学的检测，期间惊奇的发现， 松花粉里含有长寿生命体所需的全部营养成份，其中包括多种蛋白质、氨基酸、矿物质、酸与辅梅、核酸、黄酮、单糖、多糖等，总量达到 200 余种，且搭配合理，能够全面补充、均衡人体所需的营养。 是目前世界上最多、最完全、最佳搭配的完全营养保健品。
● 活性全吸收——松树是世界上最长寿的树种之一，其花粉包含的营养物质全部为活性状态，经过航空风洞低温破壁技术，使松花粉破壁率达到 98％以上, 松花粉的活性营养成分得到全部释放，其颗粒直径只有 5μm ，小于人体细胞的 7μm ，可以不经过消化系统而直接被人体细胞所吸收 ，具有补充营养，调理疾病及养颜抗衰等的综合功能，是名副其实的“健康卫士”。

 松花粉的食用价值

　 　 现代研究发现，松花粉中含有人体所需的200多 种营养元素，其中22种氨基酸、15种维生素、30多种矿物质以及不饱和脂肪酸、卵磷脂、类黄铜、单糖、多糖、抗氧化物质等。松花粉因其营养丰富全面、营 养成分搭配合理且极利于人体吸收利用等优点，被营养学界誉为完全营养源。
　　蛋白质及氨基酸：可食松花粉中含有25％ ～35％的蛋白质，其蛋白质中所含的人体必需氨基酸数量达21种，氨基酸含量高于黑木耳和猴头菌的总量，所含精氨酸、谷氨酸、脯氨酸等生命不可缺少的水溶 性氨基酸含量比蜂源花粉高近一个数量级，且氨基酸多以游离形式存在，极易被人体吸收利用。还含有100多种酶以及核酸，50种以上的天然酶、铺酶和一些能 延缓衰老的激素。
　　脂肪：松花粉中含5％～10％的脂肪，其中有利于防治心血管疾病的不饱和脂肪酸约占脂肪酸总量的72.5％ ，含量为日本报道的蜂源花粉均值的3倍。
　　维生素：松花粉中含有多种维生素，胡萝b素含量比胡萝b多20到30倍，维生素E高于蜂源花粉，松花粉中植物性黄酮类较蜂源花粉高50％。
　　矿物质：松花粉中含有丰富的矿物质以及微量元素。其中铁的含量比菠菜高出20倍，锌含量较高，同猪的肝脏类似，是富含锌的天然药源，这对缺锌群体的补充很有意义。
　　更难得的是松花粉所含有的二百余种营养全部属于活性营养素，能在很短的时间内，不必经消化直接被人体吸收，比市售的维生素吸收力约大十倍。而且松花粉是纯天然植物产品，与药物治疗相比完全没有副作用，因此，松花粉是天然微型营养库。

四、松花粉主要功能
（1）抗衰老
　　松花粉中合有大量抗氧化物质，如维生素 E 、胡萝卜素及微量元素硒，可以抑制体内脂质和蛋白质过氧化反应，具有延缓衰老的作用；松花粉进 入人体后，可使 SOD 的活性增强，增强清除自由基的能力，同时能清除沉积在皮肤表面中的老年斑，可抑制人体衰老，提高人体免疫能力。

（2）色斑、青春痘
　　松花粉含大量的维生素、矿物质锌和镁，对青春痘和其它的皮肤疾病，如头皮屑、化妆过敏等都有很好的功效。维生素A可滋养毛孔，维生素B6可以改善皮肤品质，维生素B2可以促进饱和脂肪酸的代谢，使皮肤不再油腻，减少青春痘的发生。
皮肤斑点如黑斑、雀斑、皮肤炎等都是因为皮肤细胞不健康，新陈代谢和排毒的功能受阻之故，松花粉可促进新陈代谢机能，恢复健康，消除皮肤上的斑点。

（3）美容、妇科病
　　 经期不准、痛经、崩血和更年期障碍，松花粉都有不可思议的效果，主要是松花粉能提供足够的营养，促进内分泌的正常，子宫的收缩正常，进而治疗许多妇女病。
        此外，松花粉尚具有使女人肌肤娇嫩，使老人延年益寿之功，对清除口臭、气喘病、痔疮都有治疗之实例；对扁平疣、皮屑过多、“圈癣”、脚气病、放化疗和术后恢复都表现出明显的效果。

（4）抗疲劳
　　  松花粉可直接补充营养，也可通过改善消化功能，从食物中摄取营养，为身体补充能量，增加耐力，使之不易疲劳。松花粉还能调整神经系统，缓解精神和工作压力，解除各种负担造成的以及中老年人的易疲劳。松花粉可降低体内乳酸水平，适合加班工人、备考学生、赛前运动 员等劳动强度大、脑力劳动重者服用。

（5）抗衰老
　　  松花粉所含微量元素、黄酮类、精氨酸、维生素C、E、胡萝卜素及硒等，均有清除体内自由基作用，可提高机体抗氧化酶类（如铜锌超氧化物歧化酶等）的活性，抑制脂质过氧化反应，消除老年斑，延缓细胞衰老。
　　  松花粉使人返老还童的原因还在于，其多样化的活性营养物质相互作用，调整全身功能，保持机体组织青春活力，使智力聪颖不衰，从而延缓衰老，增加寿命。

（6）护肤与美容
　　 松花粉含有丰富的氨基酸和全部天然维生素以及多种酶，能增强皮肤代谢，增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。维生素C、E和B 族维生素协调作用，能够活化细胞，清除自由基，阻断黄褐斑、蝴蝶斑的产生，消除皮肤黑色素，减少、去除青春痘，使得皮肤洁白美丽；同时，对亮发秀发也有较 好的效果。
　　 松花粉对皮肤疾患有很好的治疗作用。未破壁的松花粉有很强的吸水性，可燥湿收敛止血，外用可祛风止血、爽身消炎，对皮肤无刺 激、无过敏等副作用；对湿疹、黄水疮、皮肤糜烂、浓水淋漓、外伤出血、尿布性皮炎等有很好的治疗作用。尤其用于婴幼儿童护肤爽身，防治小儿皮肤湿疹，疗效佳、见效快。
　　  松花粉防治老年人皮肤瘙痒疗效显著，也可防治褥疮。

（7）控制体重
　　松花粉营养平衡，富纤维而低热量，所含脂肪酸中72.5%为不饱和脂肪酸，与维生素E协同作用，可双向调节人体胆固醇，使肌肉结实、体态匀称。
        松花粉中纤维素含量高达29%，它一方面能产生饱腹感，减少食物摄入，避免营养过剩；一方面又在脂肪代谢过程中抑制和延缓胆固醇与甘油三酯在淋巴中的吸收； 同时，纤维素能促进肠道功能，加快粪便排泄，解放军总医院与德国合作进行的研究与实验证实，松花粉使粪便中胆固醇排泄量增加0.8倍，甘油三脂排泄量增加 2倍，从碳12 到碳22的十余种脂肪酸排泄量最多增加约7倍。
　　 松花粉中的卵磷脂还加速体内脂肪的燃烧，它的利尿特性也有助于减肥。
　　 汉朝的神农本草经与唐朝的新修本草都记载：久服（松花粉）轻身，现代科学研究和实践也证实，控制体重是服用松花粉的必然结果。

（8）美容
       松花粉不但具有独特的调节生理功能，而且还有促进皮肤细胞新陈代谢，延缓皮肤细胞衰老，增加皮肤弹性，使皮肤洁白红润健美的特殊效果，被誉为“吃的化妆品”。
       松 花粉既含有丰富的能被皮肤细胞直接吸收的氨基酸，又含有皮肤细胞所需要的全部天然维生素以及多种酶，这就为全面美容提供了基础。特别是松花粉中的维生素 C、E和B族维生素配合协调作用，能够活化细胞，使得体内SOD值保持高水准，因而能更好地清除自由基，阻断产生黄褐斑、蝴蝶斑的途径，消除皮肤的黑色 素，使得皮肤洁白美丽。同时，长期食用松花粉对防治老年皮肤瘙痒效果显著。
      另外，松花粉对减少、去除青春痘有较好的效果。服食松花粉还具有亮发秀发的作用。

（9）调节内分泌功能紊乱
     松花粉中含有丰富的功能性物质 (包括蛋白质维生素，微量元素黄酮类化合物)，这些物质协同作用能调节机体的多种功能，平衡体内营养。加强新陈代谢 ，防止毛细管通性的障碍，松花粉能促进内分泌腺的发育，提高和调节内分泌腺的分泌功能，能调节内分泌功能的紊乱.

五、 花粉的应用历史：

1、历代药典中都有记载

    松花粉是中国医学宝库中的药食兼用花粉品种，从2400年前的《神农本草经》到今天的《中华药典》等历代医药典籍中都有记载，在民间更是以神奇的功效被奉为“仙药”。

    汉。《神农本草经》

    松花粉（松黄）“气味甘平无毒，主治心腹寒热邪气，利小便，消淤血，久服轻身益气力，延年。”

    唐。《新修本草》

    “松花即松黄，拂取正似蒲黄，久服令轻身，疗病胜似皮，叶及枝也。”

     宋。《本草衍义》

     “其花上黄粉名松黄，山上人及时拂取，作汤点之甚佳，但不堪停久，故先用寄远。。。。。。松黄如——蒲黄，治产后状热、头痛、颊素、口干唇焦、多烦躁渴、昏闷不爽。”

    明。《本草纲目》

    “松花，甘、无毒、润心肺，益气，除风止血，也可酿酒。”

    清。《本草从新》

   记载松花粉的功效：“善糁诸痘疮伤损并湿烂不痂”

2、历代药膳中的记载

      早在先秦时期，《周礼》就记载有“食治学”，并对饮食与疾病的关系做了富有哲理的阐述，奠定了祖国中医学“治未病”的医学理论。后人也将可以食疗的药物编辑成多种版本的《食疗本草》，在这些专著中，都有用松花粉做汤、制馅、蒸饼、酿酒的记载。

唐王冰《元和纪用经》“松花酒疗风眩头旋肿痹，皮肤顽急(疾)。”

宋。《山家清供》

      该书提到松花饼的制作：在松花出粉时，收粉加入米粉由水调后密封几天，然后做如古龙誕饼状。该品“不唯香味清甘，亦能壮颜益智。”

宋   戒昱《酒小史》中载东坡守定州时，于曲阳得松花酿酒，还作了一首“松醪赋”，他是把松花粉和入蒸饭，密封几日后得酒。戒昱也制作过松花酒，留下“松醪能醉客”之句。

元 李呆《食物本草》：今人收黄和白砂糖、米粉，作糕饼食之，尤佳。
元  忽思慧《饮膳正要》：羊肉一大块，去骨，割成碎块，草果五个，回回豆半升，捣碎去皮。上述三物一同下锅，加水熬成汁，再把汁过滤干净备用。把熟羊腔骨 肉一具切成争子块与松黄二合，生姜汁半合同下锅炒后，放进备用的肉汁中，上火见肝，用葱花、食盐及醋调和好味道，吃时加些香菜末。

  明   《群芳谱》

   “二三月间抽穗生长，花三四寸，开时用布铺地，击取其蕊，名松黄，除风止血，治痢，和砂糖作饼甚清香，宜速食不耐久留“。
明  李时珍的《本草纲目》中记载：“松花，甘、温、无毒。润心肺，益气，除风止血，亦可酿酒。”
明  倪朱谟《本草汇言》记有“治久痢不止，延及数月，缠绵不净，松花每服三钱，食前米汤调下。”

3.历代文学作品中的记载

   松花粉在几千年的历史长河中,不仅有“美人井”的传说，还有作为贡品每年春季向皇上进贡的记载。文人诗圣们更是对酒当歌，抒发情怀，留下了不朽的诗篇。

   唐代张沁的《妆楼记》及刘恂的《岭表录异》中写道：晋代白州双脚山下，有一口美人井，凡汲饮此水者，家中誕女多是非常俊美，其原因是井旁常年有松花绽放，花粉落入井中，人们喝过有花粉的井水产生功效，故美女颇多。

   明代刘若愚在《明官史》中记载，松花粉作为贡品，朝奉给皇上，“天寿山守备太监，辖十二陵掌印等官，反每年春季进贡松花粉。”

   清代王世雄在《长寿诗》中写到：“长生不老有新方，可惜进人却渺茫。细将松黄径曲捣，朝朝服食保康祥。”

   唐代诗人白居易《枕上行》“腹空先进松花酒，膝冷重装桂布裘，若问乐天忧病否，乐天知命了无忧。”

   宋代词人苏东坡《花粉歌》：“一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣，吃也好浴也好，红白容颜直到老。”等都从不同的方面说明了松花粉的奇特妙用。

4.松花粉的保健价值

　　（1） 降高血脂、高血糖和糖尿病预防作用
　 　松花粉对高脂血症人群具有降血脂作用口 ，并具有降低血糖功能的功效 。食用松花粉能吸收足量的维生索B ，借以控制色氨酸不使转化成黄尿氨酸，对糖尿病有绝对的预防作用；对已患者能提供足够的矿物质钾，促使脂肪和蛋白质正常代谢，可防止因酮体产生的中毒危 险，保障患者的生命安全；松花粉更有足够的活性氨基酸和活性酶等，可修补破损的胰脏组织，促进胰岛素分泌，减轻糖尿病症状。
　　（2） 延缓衰老作用
　 　松花粉中含有大量抗氧化物质，如维生素E、胡萝卜素及微量元素硒，可以抑制体内脂质和蛋白质过氧化反应，具有延缓衰老的作用 。松花粉进入人体后，可使SOD的活性增强，量级提高，增强清除自由基的能力，同时能清除沉积在皮肤表面和脑、心、肝器官组织中的老年斑，可抑制组织细胞 老化，抑制人体衰老，提高人体免疫能力。
　　（3） 美容作用
　　松花粉的美容功效，在中国古代早有记载。宋·苏东坡《花粉歌》：“一 斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣。吃也好，浴也好，红白容颜直到老。”松花粉不但具有独特的调节生理功能，而且还有促进皮 肤细胞新陈代谢，延缓皮肤细胞衰老，增加皮肤弹性，使皮肤洁白红润健美的特殊效果，被誉为“吃的化妆品”。松花粉中的维生素C、E和B族维生素配合协调作 用，能够活化细胞，使得体内SOD值保持在高水准，因而能更好地清除自由基，阻断产生黄褐斑、蝴蝶斑的途径，消除皮肤的黑色素，使得皮肤洁白美丽。同时， 长期食用松花粉对防治老年皮肤瘙痒效果显著。另外，食用松花粉还具有抗疲劳作用 。松花粉中矿物质硫和泛酸可以使白发变成黑发，起到秀发作用。
　　（4） 调节胃肠功能紊乱作用
　　松花粉含有近百种酶类，食用松花粉可吸收足够活性氨基酸及活性酶，以修补胃肠损伤部分，达到治本的目的。同时可以促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化，对胃肠功能紊乱症有明显调节作用 。
　　（5） 护肝作用
　　松花粉对酒精性肝损伤具有保护功能 。松花粉能促进肝细胞活性，使胆汁分泌正常，防止肝病的发生，并能促进肝脏解毒功能。
　　（6） 心血管养护作用
　 　松花粉中含有大量的维生素B ，可控制因蛋氨酸转化所引起的血管硬化，松花粉中含有大量的花蕾含芸香甙，可以增加血管弹性、增强毛细血管，降低血压。松花粉以其纯天然的营养库，强化了 新陈代谢，调节了内分泌腺，动员了替代性排泄，也改善了心脏、血液、血管的状况，对心血管起到了保健作用。
　　（7） 有预防前列腺增生。对便秘有良好的治疗作用
　 　松花粉可以预防实验动物前列腺增生，通过调节体内性激素的平衡来发挥抑制前列腺增生的作用 。由于松花粉中含有大量的膳食纤维，这类物质主要包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶、琼脂等，不为胃肠消化酶所分解的物质，因此，可以吸收大量的水分， 增容粪便，增强肠道的蠕动功能，清洁肠道，防止便秘。对于消化不良和上消化道疾病引起的便秘，因松花粉对胃肠功能紊乱有良好的疗效，因而，服食松花粉后， 这类便秘会有立即的改善。另外，破壁松花粉有调节免疫功能的作用。

六.松花粉的开发利用

　　1 糕点菜肴食品
　　松花糕：浙江民间有清明时节吃松花糕的习俗。每当春回大地，万物复苏之际，民间有踏青采松花粉自制松花糕的习俗。采用糯米粉、精制白糖、松花粉、蜂蜜和 成糯米面，再在两层非常薄的糯米面中间夹着一层同样薄的玫瑰豆沙馅儿，然后在外边拍上松花，就成了松花糕。口味软糯甜美，不含防腐剂，糖精及色素，而且属 于天然健康的食品。浙江台州的制作方法是用糯米粉加糖，掺上少量新采的松花，揉成粉团，切片烙熟，黄澄澄、软绵绵，吃来柔糯香甜，是配菜的好食品。松花糕 由于制作简单，口味松绵，
　　色泽黄澄，非常受顾客的欢迎，可以作为食品企业或饭店大批量制作。松花粉还可以开发制作为花粉糖酥、花粉晶、花粉巧克力、花粉饼干等。
　 　松花饭：浙江千岛湖民间做饭时，有在莹自如珠的糯米饭上铺洒了一层嫩黄的松花粉，几粒黑芝麻俏皮地点缀其中的食用方法，这种米饭既好看又营养，可以推广 到饭店作为特色点心使用。松花粉菜肴：浙江千岛湖民间有用松花粉做菜的习惯，如用千岛湖有机鱼头制作的“松花鱼头汤”，在鱼头中放人松花粉烧滚起锅，白汤 上面漂浮着嫩黄的松花粉，色泽美观，营养丰富，是浙江民间的保健菜肴。民间还有松花豆腐脑、松花豆腐的吃法。用松花粉作为菜点制作的配料或点缀物，烹调时 不宜高温或油炸，以免破坏松花粉的活性物质，影响其保健功效。
　　2 松花粉保健酒、乳品
　　松花粉酒：松花酒是以松花粉和精白糯米为主要原料，辅以药食兼用的枸杞子、桑葚等，采用传统发酵工艺精酿而成，是一种营养丰富的养生美酒，也用于风眩头晕，高血压等 。用松花粉加入不同品种樱桃酿制成的樱桃保健酒，酒香与松花的芳香融合，是典型的增香保健酒。
　　松花粉乳品：松花钙奶采用优质全脂奶粉、松花粉、活性钙精制而成的儿童松花钙奶，有助于儿童生长发育及智力增长。市场上已经有企业开始研发生产松花粉豆奶，保证了松花粉的全部营养成分和活性物质的释放，更有利于人体的吸收。
　　松花粉膏方：松花粉蜜膏取松花粉、玉米粉适量与蜂蜜一起炼成蜜膏，每日早晚各取1匙，开水冲服，可达到祛风益气，壮颜益志，适用于中老年人抗衰防老食用。

       松花粉是天然绿色食品，无污染无异昧，其异常丰富的营养，独特的保健功效，符合现代营养发展的趋势和要求。开发利用松花粉除制成药剂外，可以作为新资源食品原料，在食品加工和烹调中广泛应用，以拓展其更广更高的价值。

	赵霖教授简介：            中国人民解放军总医院微量元素研究室主任，中央领导人营养配餐组副组长，中国首 席教育专家赵霖教授在人民大会堂做7000人的“新时代健康大课堂”报告时 无比骄傲的指出:全世界的保健品都是人造的，只有我国的松花粉是神造的。”我国著名营养学专家于若木教授题词“松花粉是上帝赐给人类的保健珍品”，是“世 界真奇。中国独有”的国家珍宝，是任何专家、学者、药剂师、科学家都配比不出来的，任何高科技工厂也模拟不了，资源独有，技术是国防高尖端的“航天风洞破 壁技术”，此项技术是国家绝密技术，目前全世界也只有四个国家拥有此技术，他们却无资源开发。         一粒松花粉，200多种营养素，是微型营养库，能共给人体257种不同细胞全部的营养，使细胞健康饱满，从而是人体器官功能正常，器官正常，机体正常，人 就不也会生病。“国珍”松花粉是活性的超微粉，其分子结构1---5微米，比人体最小的细胞7.2微米还小，跟人体具有很强的亲和力，能不经消化道被人体 穴道、皮肤、经络等直接吸收，吸收率99.99%。正因如此，它才能对人体所有疾病起到治疗作用。保健品在销售和治疗过程中不能说疗效，但国内外专家一致 肯定“国珍松花粉”可以说疗效。“国珍松花粉”的出现具有跨时代的意义，他结束了人类只有用药才能治病的历史，开创了中华民族五千年“药食同源”文化的新 纪元，量小是保健品，量大就是最好的天然药物。所有它才荣获了国际金奖和世界最高特别荣誉——“对人类突出贡献奖”，才被国际上称为“黄金食品”。

  

1、著名营养学家，国家营养学会主席于若木三次欣然命笔：

“松花粉的开发是造福人民的事业”

“国珍松花粉是上帝赐给人类的保健珍品”

“中国松花粉，世界珍奇，中国独有”

2、著名中医药专家叶桔泉教授指出：花粉的研究是一门生命的科学，它是植物的遗传工程，繁殖细胞生命之源，花粉的营养和抗衰老作用、活性物质的探索，将窥测大自然的奥秘。

3、达尔文在《进化论》中说：“对干燥无所畏惧的生命力量最强的花粉，就是带有气囊的松花粉。”

4、法国花粉学家A·卡亚在《花粉的采收、特性与利用》一书中写道：“花粉这种自然界为我们提供的浓缩和奇异的食物是一种真正的灵丹妙药。即使它不能治好所有的疾病，但它可以使最令人失望和最危险的状态得到减轻，我们这样说是不怕有人反驳的，也是没有夸大的。”

A·卡 亚用毕生的心血和实践给予花粉高度的评价：还没有任何一种天然产品，特别是没有任何一种药物能够与其媲美，可以说花粉的作用是万能的，几乎是一种真正的灵 丹妙药。有数不清的人被现代生活破坏了健康，他们服用了花粉之后，都取得惊人的效果。花粉可以使消瘦者在其它疗法宣布无效的情况下强壮起来。但肥胖者服用 花粉也不必担心，它不会使你发胖，同时它会让你减掉大量的脂肪,《神农本草经》记载的“久服能轻身”就是这个道理，这就是它的双向调节作用。

5、我国花粉学家王萍丽女士在《中国实用花粉》中说；花粉对治疗疾病、增进健康都有益。可以说，花粉不是一种速效药，但它是一种长效药。

6、日本长琦大学医学部泌尿科斋藤博士说：过去治疗前列腺炎需要很长时间，一边反复发作一边治疗。现在用花粉治疗，在短时间内就出现症状的改善，有效率达到90%以上。

7、唐代孟冼在《食疗本草》中感慨：“长服之，面如花色，仙方中甚贵此物”。所以后来人们把花粉作为“可以食用的化妆品”。

8、 青朝的叶桂把松花粉的作用，在《本草经解要》中做了详细的介绍：“松花气温，禀天春和之木气，入族厥阴肝经，味甘无毒，得地中土味，入足太阴脾经，气味具 升阳也。其主润心肺者，饮食入胃，脾气散精，输于心肺，松花味甘益脾，气温能行，脾为行其津液，输于心肺，所以润心肺也。益气者，气温益肝之阳气，味甘益 脾之阴气，风气通肝，气温散肝，所以除风。脾统血，味甘和脾，所以止血也。松花粉可以酿清香芳烈之酒”。

9、中央保健委副主任，中央文明办、卫生部首席健康教育专家，北京解放军总医院教授、新时代健康产业集团公司专家顾问委员会付主任委员赵霖说：“全世界的其它花粉，都是蜜蜂采集的蜂源花粉，惟独我们中国有一个自己的花粉，就是松树花粉，它是人工采集的、纯净的花粉。”

10、世界保健研究会首席科学家林德说：“松花粉是世界上最好的细胞营养品。”

11、世界自由基生物学会主席莱斯特·派克博士说：“松花粉是迄今为止的、有历史文献记载和实验室论证的，最好的抗氧化、抗衰老物质”。

12，世界保健品研究会会长李淼森先生说：

人类现在和将来面临的三大主要问题都需要中国松花粉的贡献！

一是人类的“潜在饥饿”需要具有二百多种营养素的松花粉；

（潜在饥饿=细胞饥饿=细胞营养不足=免疫力下降=多种疾病）

二是人类的“酸性体质”需要松花粉这个机体去平衡；

三是人类面临“超级细菌”的新危机，需要松花粉去战胜！

    （由于各种原因人体机能的下降导致细菌抗药能力增加）

13，中国保健科技协会秘书长朱康年表示：

    “国珍松花粉是中国国宝，更是继承传扬着中国五千年悠久历史的内涵，经过全世界其它国家十几年的论证，非常看好中国的这一国宝，也使世界重新认识中国文化。”