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天然油溶性辣椒红色素

发布时间:2014-02-23

【产品名称】天然油溶性辣椒红色素

【使用原料】红辣椒果实 (Paprika Oleorcsin)

【生产工艺】红辣椒经超临界CO2萃取后,精制而成。

【包装规格】按客户需求包装

【应用范围】食品、保健食品、化妆品、饲料等。

【储存条件】避光、密闭、干燥阴凉、低温储存。

【保 质 期】 18个月

【外     观】深红色油状液体

【色     价】60-150 (460 nm)

【活性成分】辣椒红素(C40H56O3)和辣椒玉红素(C40H56O4)占总量的50%-60%。

【本品特色】色泽鲜艳、性能稳定,无辣味、安全性高,耐热性、抗光性良好,不受环境PH值变化的影响,对油脂产品染色力强。但本品遇铜、铁、钴等离子可促使褪色。

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