种种维生素都有多重的美容康健成果，是人和动物为维持正常的生理功效而必须从食品中得到的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育历程中发挥着重要的作用。以下将让你了解自己是否缺乏维生素，以及如何在饮食中获取。
　　眼干涩： 缺维生素A、胡萝卜素-
　　口臭： 缺维生素B6、锌-
　　牙齿不坚固： 缺维生素A、钙、铁-
　　唇干燥、脱皮： 缺维生素A、B2-
　　贫血、手脚发凉： 缺维生素B6、铁叶酸-
　　易疲劳、精力差： 缺维生素B1、B2、B6-
       脱发过多、头皮屑过多： 缺维生素A、B6、锌、钙-
　　头发枯黄、分叉： 缺维生素E、铁-
　　黑眼圈： 缺维生素A、C、E-
　　出现色斑、黄褐斑： 缺维生素C、E、叶酸-
　　皱纹出现早、多： 缺维生素A、C、E、硒-
　　皮肤无弹性、无光泽： 缺维生素B1、B2-
　　皮肤干燥、粗糙毛孔粗大： 缺维生素A、B6、锌-
　　发育迟缓：缺维生素A、B1、B2-
　　视力差、眼睛怕光、干涩： 缺维生素A、B1、B2、硒-
　　虚汗、盗汗：缺维生素D、钙、铁-
　　舌头紫红、嘴角烂： 缺维生素B3、B6