医学上认为，每个人都有其相对理想体重范围。假如一个人实际体重未能在该范围内波动,身体将处于亚健康状态。如果身体出现肥胖现象，则往往是体内炎症出现的迹象。相信吗?若不介意,让我作为您的导游,带您走进人体生物城市颔略炎症发生的生物世界大战，去了解体内产生炎症是怎样引起肥胖的。

我们身体如同一座城市，一座城市是走向繁荣还是衰退，完全取决于城市是否合理利用其自身的资源（市长决策起到非常重要的作用），那么您做为自己身体城市的市长，您有做出宜于身体健康的任何权利。这里，我们首先了解身体城市货物进出口系统港口或空港(人体肠胃系统)工作环境及机制:大家都知道，一个城市港口或空港都设有相应的口岸单位如海关、三检等单位，这些单位职责是对货物进行检查以防走私行为或犯罪分子对城市的破坏。而身体城市中的肠胃系统也同样具有这种防御机制如身体免疫因子（各种淋巴细胞）及迷走神经等等把关免受不健康食物对人体生物城市危害。医学认为，人体的肠胃系统似如人体第二大脑。其拥有神经元数量紧次于大脑。我们体内的小肠是有情绪和思想的（主要是由迷走神经引发）。其所经历情绪变化也仅次于大脑。大家都知道，人体大脑对外界事件会做出对相应的感知反应，例如：当伴侣牵着你的手时，你会感到有爱意；当他忘记你们结婚生日时你会气愤不已；或如果他在公共场所用手指挖鼻孔时你则觉得他大失雅观让你羞愧难当。不是吗？呵呵！！我们体内肠胃系统也会有类似举动。其对进来的食物做出相应反应具体情况，完全取决于此种食物是能够消炎（健康食物能制止炎症发生）还是促使炎症加重。当小肠防御系统核对来者身份（食物）时，有益人体的食物在肠胃内消化分解后将获得进入血液供身体利用其中的营养；而如果我们摄入不健康的食物（比如含有毒素、病毒等），肠胃防御系统（迷走神经和免疫因子）将对此类食物所含有有害物质进行核对拒绝并限制此类食物进入血液。大家可以了解我们的小肠，其里面有上万亿细菌（其中大多数对人体有益的，比如益生菌，营养师要求我们日常多饮食一些乳酸奶含有大量益生菌目的是为改善肠胃环境以更于消化及吸收食物。不是吗？）。另外，小肠吸收营养场所（褶皱肠壁若完全张开面积相当于足球场大或长度等同于6000米。您相信吗？

  好了。了解了生物城市肠胃系统后让我们开始感悟生物城市生活之旅吧！假如我们吃一些不健康食物（如含反式有害脂肪或高饱和脂肪、或带有有害细菌或毒素或含有污染化学剂品的食物）。这些食物进入肠胃道被消化吸收时会遇到免疫因子或迷走神经检查核对。肠胃防御系统一旦发现有走私行为或犯罪分子（带有毒素或有害细菌的食物），则免疫因子马上调来防御部队（淋巴细胞）投入消灭敌人战斗。战争规模大小视犯境不良分子而定，同时迷走神经将战争情况向我们的大脑汇报，并同时也对战争状况进行情绪评估：稍微有一点儿生气（腹部轻度气胀）；愤怒（排气）；固执坚决（便秘）；还是完全情绪大爆发（重症腹泻），这些统统表现为肠胃不适。（这不是跟大脑一样有情绪和思想吗？）。在你日常饮食中常出现吗？也许许多人平时对一些肠胃不适问题未当作一回事，实际是错的。

  假如长期饮食不健康食物，肠胃系统就日日爆发炎症战争。长期战争将耗费巨大，同时无情战火也会殃及无辜民众,使肠胃系统工作环境变衰弱（比如肠道里有益细菌被杀或伤损肠壁造成消化吸收营养物质能力变差,或免疫因子因长期战斗大伤元气造成自身防御能力低下）。此时犯境不良分子（不健康食物中的毒素病毒等）就有机可乘冲破肠胃防御系统进入血液，从而引起体内其它组织炎症产生，比如肝脏、血液、内分泌系统或细胞内DNA（基因蓝图）、神经系统等等组织炎症出现。这样来，各种组织同等于裸露在氧气中的金属生锈氧化一样，各种组织或器官凭受各种自由基攻击受损并发炎。由于所有外来物质进入体内后，都要经过肝脏和血液再被输送到身体各组织。如果这些外来物质含有大量对身体有害毒素或细菌，则首先受感染发炎是肝脏和血液。前沿医学认为，肝脏和血液是一切炎症的根源。若我们长期进食不健康食物，则体内各组织炎症积累会越来越严重。一旦体内炎症加重，将使身体细胞对产生胰岛素抗拒（也就是身体各种组织细胞无法利用我们摄入营养食物），则身体细胞代谢消耗能量会降低（也就是利用食物能量效率降低）。如果我们平时摄入营养素和能量得不到充分利用，身体唯一办法将多余能量以脂肪形式储藏起来。加上我们处于各种美食丰富社会里，各种美味的食物总是让人无法抗拒而进食（这是一种情绪哄骗性进食，比如是为了时尚、或为荣耀自己的地位、或为了应酬等原因进食，这种进食跟身体正常生理性进食不同），又加上不运动，造成体重越来越重。同时一个人平时那些好似不值一提的炎症（这些炎症还不致让人进入医院），一旦出现往往让人情绪低下（因为炎症出现，人也往往感觉不好，这是迷走神经将炎症情况传达于大脑让感知到的）。人的情绪低下，则人的压力就越大。压力越大，人就想通过进食才让心情好起来（实际上是上述所说的一种心理情绪性哄骗进食）。这样来，不正常的进食就成为一种恶性循环。即使你平时摄入食物很健康，但因你的进食量较高，摄入的能量又无法被身体完全利用，则身体只好将能量以脂肪形式贮藏起来，造成体重肥胖。体重肥胖，身体出现心血管疾病风险就会大大增加如高胆固醇、高血压、糖尿病等等症状（实际上也是炎症产生的过程）。一旦炎症长期累积到老年免疫力下降，就会产生心脏病或一些癌症如动肪硬化、中风、血栓、乳腺癌、子宫癌、前列腺癌等等。这些退行性疾病大多数在晚年出现。不是吗？

旅途到这里应该明白吧！体重增加过程通常是炎症出现过程。这就是为什么强调要健康进食和体育运动对身体有益之因。大多数健康食物都是具有抗炎作用功效。摄入健康食物就能避免炎症产生，又同等于能理顺机体里各种好基因工作程序，让这些好基因处于正常化（就如您经常保养好自己的小车，小车性能处于良好状态一样）。另外体育运动能消耗掉多余能量，改善机体内环境（如内分泌系统激素水平正常或免疫系统抵抗力增强等等），对抵抗体内炎症很有好处，同时人精神状态也会很好。不是吗？

为什么人所吃食物对身体会如此至关重要呢？这不只是因为最初炎症反应。还因为食物对培养进食情绪发挥着重要作用（一些好吃食物如麦当劳或一些煎炸食物等）往往营养并未均衡，但吃这些食物易上瘾（因大脑海马体把这些食物深深记住了，如你记住你深爱的伴侣一样让你难忘）。所以培养进食健康食物很重要，就只能靠每个人平时的造化了。一旦进食健康食物成为一种日常习惯，则你的健康就会随之而来。根据纽约大学、曾任美国食品药品管理局顾问委员会主席迈克尔罗伊森博士所说，人体里大多数基因都是想为我们人体健康的。只是我们现代人生活方式在许多方面很不注意健康，损害它们正常表达，造成许多“现代病”出现。所以说，保持良好的生活方式（如健康进食、体育运动、学会放松压力等等）对心身健康很有帮助，身体出现炎症机会就会减少。保持良好生活方式也能控制人体基因表达，启动体内那些好基因来服务身体健康。

朋友们！如果您有不正常的肥胖现象。一定要改变不良的进食方式、去参加体育运动，而且是马上就行动！！同时也要注意营养摄入均衡。