中医认为，肝与胆相为表里，开窍于目，肝主藏血，肝主疏泄，有贮藏和调节血液、排毒的功能。

肝脏对人体的作用很大，人体主要是靠肝脏来代谢的,肝脏的主要功能是分泌胆汁、储藏动物淀粉、调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等。还有解毒、造血和凝血作用。肝脏还是人体内最大的解毒器官，体内产生的毒物、废物，吃进去的毒物、有损肝脏的药物等也必须依靠肝脏解毒。需要注意的是，肝脏是一个脆弱的器官，如保护不好便可致病。病毒侵入肝脏后，肝脏的毛细血管通透性增高，肝细胞变性肿胀，肝脏内出血，炎性细胞浸润，导致肝脏肿大，正常功能衰退。大部分肝病可治愈，但少数迁延不愈，变成慢性肝炎。

 春季饮食与锻炼    三.限饮酒：肝既是解毒之腑，又有解毒之功。当酒精即乙醇进入肝脏后经肝中的酶很快分解成乙醛，再进一步分解，如此工作，若大量无度的饮酒则会加大肝脏负荷，导致肝细胞受损，所以限酒就是养肝。  总之，养生大于预防，养生就是治疗。各位在做到以上几点的同时，那么新时代的系列产品，如松花粉、伴侣片、竹康宁、果蔬粉等都是一等一的养肝、护肝的药食同源的产品，若能按时按量的服用，均可达到预防肝气郁结、肝火上炎、肝血於阻、肝肾亏虚及肝血不足所给人们带来的亚健康的不适症状。