一、湿热天气注意养脾要多吃豆

专家认为，湿热并存的天气容易对脾脏造成影响，导致人出现脾虚。说起脾虚的症状，许多人都不陌生，主要表现为食量减少、吃啥啥不香、少吃一点就觉得腹胀、人懒乏力、四肢没有力气，严重者还会出现形寒肢冷、大便不爽、浮肿、面色白等症状。而平时就有脾虚症状的人，到了此时容易出现肛门重坠、子宫下垂等内脏下垂类疾病。所以，想在夏天过得舒服，养脾是关键。

专家建议，人们养脾可以多吃豆，如绿豆、白扁豆、赤小豆、薏苡仁、荷兰豆、豌豆、青豆、黑豆等都是养脾的食物。巧妙应用些具有芳香醒脾作用的药物也很有效果，如将少许薄荷、藿香、佩兰泡水喝，或把上述三味药缝在香包里随身携带。此外，醒脾还可以用多睡觉、在太阳穴擦清凉油、喝生姜汤或做菜时多用生姜的方法来实现。

二、高温天气养心要多睡觉

中医认为，夏季与心相应。对于老年人来说，夏季的很多不适和心有关，这时候人们需要对症调理。老年人如果在夏季出汗后觉得心慌、气短、乏力、脉搏无力，应该考虑心气虚，可用人参3克，或用黄芪3～5克泡水喝；老年人如果在夏季觉得心跳特别快，同时心慌、心口窝和手脚心发热、口干、乏力、舌尖发红，应该考虑心阴虚，可试着将桂圆肉、麦冬、莲子、大枣、百合和粳米一起熬粥喝；夏天冠心病患者可能觉得难受，主要感觉是胸闷气短、心慌、憋气、乏力、脉搏不稳定，可用西洋参、桂圆肉各3～5克，肉桂3克，一起泡水喝。此外，夏季一旦湿度较大、气压较低，心肌炎患者的病情容易反复，人们应该提高警惕，可用西洋参3～5克泡水喝，或服用生脉饮口服液。

总之，从养心的角度来说，人们在本阶段要尽量避热就凉、避免大汗、保持心情愉快和保证充足的睡眠。

三、夏天祛心火“三件宝”：喝莲子心茶、吃高粱米水饭、拍胳肢窝

夏季许多人可能有这样的感觉：口干舌燥、口腔溃疡此起彼伏、小便发黄、烦躁不安。从前一个温文尔雅或柔情似水的人，可能在高温天气里变得爱发脾气。著名中医养生专家王彤表示，这些都可能是心火过旺引起的。

中医认为，夏季食苦，苦味入心、可泻心火。吃苦祛火，首推莲子心，虽然它能发散心火，但其本身的寒性又很难损伤人的阳气，所以用莲子心泡水喝，能够起到很好的调理作用。将莲子心2克，生甘草3克，用开水冲泡代茶饮，也能祛心火。此外，夏天里人们常吃的高粱米水饭堪称祛心火的高手。高粱米性微凉，对心火引起的热证有疗效，如果小孩在高温天气出现鼻子干、面如火烧、口渴、烦闷等症状，不妨多吃高粱米水饭进行调理。

另外，祛心火还可以求助于某些重要穴位。首先，人们可以多拍打胳肢窝；其次，人们可以拍打膝盖后面的腘窝。

四、春季食补多甜少酸益脾胃

春天气候回暖，饮食应该注意什么？绿之韵营养专家说，春天饮食要遵守《黄帝内经》里提出的“春夏养阳”的原则，可以适当多吃些能够帮助阳气升发的食物。如韭菜、蒜、葱、黄豆芽、绿豆芽、柑橘、香菜、蜂蜜之类。但阴虚或阳盛体质有胃病的人不适合吃这些。

春天肝气偏旺，酸味食品会增强肝气升发，过犹不及，营养专家建议大家少吃酸味的食物，多吃些甜味的食品，这样才能补益脾气。他推荐了富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。大枣、豆豉、葱、香菜、花生等也是不错的选择。

春天天气多变，大家会有春困、烦躁的情况发生。这是因为冬季大家习惯睡暖床，盖厚被，吃热和的饭菜，体内蓄积了较多的郁热。对策是饮食清淡，多吃果蔬。

每天做好五件事 有效远离高血压

心脏、大脑、肾脏，有着共同的“无声杀手”——高血压。或许人们还没感到什么不适，就已经遭受了它的致命打击。在我国，超过2亿人已患上了高血压，而且有越来越多的中青年人被它盯上。但说到底，高血压仍是一种“生活方式病”。因此，只要每天做好以下五件事，就能有效远离高血压。

戒烟限酒。总说“感情深，一口闷”，殊不知，就在一杯杯美酒下肚的同时，你也渐渐向高血压迈近了。烟草中的尼古丁(烟碱)会兴奋中枢神经和交感神经，加快心率，同时也促使肾上腺释放大量激素，升高血压。美国研究证明，吸一支烟后收缩压会增高10—25毫米汞柱。

不超过5克盐。流行病学调查显示，吃盐越多的地区高血压病人越多。因此，远离高血压，首先要控盐，世界卫生组织建议，每人每天摄入5克就已足够。减盐方法很简单，比如烹调时不加盐，起锅时再加；充分利用醋、糖、苦瓜、辣椒等自然食材调剂口感；每个月“戒盐”一天；警惕食物里的“隐形盐”等。

每天走6000步。过剩的脂肪会加大心脏负担和血管阻力，诱发高血压。有研究显示，体重每减少1公斤，血压就会下降1毫米汞柱。少吃多动就是最好的减肥方法。

补钙。有些人对盐的敏感性比较高，体内的钠不太能排得出去，即使盐吃得很少，血压也会蹭蹭往上升。多吃富含钙的食物，就会改变这一情况，如牛奶、虾皮、海带、红枣、核桃等，还可以扩张外周血管、利尿。

1杯健康茶。很多人都有喝茶的习惯，可能很多人还不知道，选择一种好茶，是可以为健康带来巨大益处的。有调查表明，长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用。

营养均衡的重要性

营养到底是什么？目前，所有的营养学家一致提倡：均衡的营养。可见，均衡有多重要！营养并不是像我们的父母亲所认为的大鱼大肉、山珍海味、或者要花很多钱才能买到的那些名贵的东西，也不是像很多人所认为的补肾、壮阳之类的具有特殊功能的补品，营养真正的含义是身体进行正常的生理反应过程所必需的元素，总共包括以下七大类：

1、蛋白质（约占16-19%）：生长、修补组织的原材料，生命之基石

2、脂肪（约占10-15%）：供给身体热量、保护器官、构成身体激素必不可少的材料

3、碳水化合物（约占1-2%）：主要给身体正常运转提供热量

4、矿物质（约占5%左右）：主要构成身体躯干支架，调节生理功能

5、维生素（约占1%）：人体的润滑油，主要维持和调节机体正常代谢的重要物质

6、水（约占60-70%）：人体体温的调节剂、润滑剂、溶解剂，身体营养运输的载体

7、纤维（0%）：肠道的清洁工，不能被人体吸收，但对健康非常重要，后来世界卫生组织将其列入七大营养素之中。

这些营养素分布于各种食物之中，但由于食品安全问题日益严重，我们需要从健康营养食品中补充摄取。