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益生菌,伴你一生,健康小卫士
发布时间:2013-07-09
什么是益生菌?
益生菌是可在人体中生存,并对人体健康起促进作用的活菌,主要有双歧杆菌和乳酸菌等。
益生菌是怎样伴我们一生的?
婴儿从母体中诞生之时,婴儿体内并没有细菌。在出生2~3小时后,就从环境中获得了很多细菌,一些菌类在我们身体中“定居”下来,伴随我们的一生。
自然界中细菌种类繁多,有的对人有益,如双歧杆菌、乳酸菌等;有的对人有害,如致病菌等。当我们在婴儿时,肠道内的双岐杆菌处于绝对的优势,占肠道内细菌总量的90%以上,相对的大肠杆菌等占的比例很小。随着年龄的增加,身体的逐渐衰老,我们的肠道变得不再适合益生菌“居住”,益生菌慢慢变为劣势菌群,在总量的比例逐渐缩小,肠杆菌、肠球菌等数量明显增加。当人临终的时候,双歧杆菌完全消失,与人体一同完成了它的“使命”。
为什么益生菌对人有益?
双歧杆菌分布在我们的结肠,乳酸菌分布很广,从口腔到直肠都有,而以小肠最多。这两类益生菌分布在人体不同的部位,共同保卫着我们的健康。
它们主要通过以下方式起作用:能分泌出抗菌物质并且通过“抢占”在肠粘膜上生存的“地盘”而阻止致病菌的入侵和增殖;能分解脂肪产生脂肪酸,这样能促进Ca、Fe等矿物质的吸收;能合成维生素B1、B6、B12和叶酸等供我们利用;能促进肠道蠕动,润肠通便;能激活人体免疫细胞的活性,提高免疫力;能抑制肠道腐败菌和产生尿素酶细菌生长,从而可降低肝病患者血液中的内毒素水平,改善肝脏功能;能将胆固醇转化为人体不吸收的粪甾醇类物质,降低胆固醇水平。
益生菌对人有哪些好处?
调整微生态失调; 防治便秘; 增强免疫; 促进人体营养吸收;延缓衰老;改善肝脏功能;
婴幼儿保健;降低胆固醇。
我们为什么要额外补充益生菌?
由于膳食结构不合理、生活紧张和精神压力过大、生病等因素都造成益生菌在体内数量减少,有害菌孳生;而且随着年龄的增大,肌体和肠道的老化也使益生菌数量逐渐减少。据报道,保加利亚地区长寿老人的体内益生菌的数量与其他地区的年轻人的数量一样多,这是他们健康长寿的一个保证。而那些体弱多病的人较健康人体内益生菌数量要少得多。为了我们的身体能进入良性循环,建议应经常摄入足够数量的益生菌并且保持良好的生活方式。
什么样的人需要补充益生菌?
益生菌与其它药物不同,它能起到“已病辅治、未病防病、无病保健”的重要作用。益生菌的重点是“无病保健”。这就是说,即使健康人群,也可以服用,增进健康素质,提高健康水平。
1.便秘病人:服用益生菌会在体内代谢过程中产生多种有机酸,使肠腔内pH值下降,清洁肠道,加速肠道蠕动,排出毒素及长期滞留肠道地粪便。
2.腹泻病人:由于肠道内有害菌地过度繁殖,肠道内菌群紊乱,亦会出现腹泻、大便溏薄、便意频频等症状,结果是营养不能充分吸收就被排出体外。长此以往,将会营养不良,消弱人体免疫功能。服用益生菌能有效地缓解、改善腹泻等肠功能紊乱症状。
3.体弱多病,长期不规则服用抗菌药物者:由于不规则服用抗菌药物,肠道有益菌被大量杀死,补充益生菌有利于调节肠道微生态平衡,提高免疫力。
4.放疗、化疗病人:放疗、化疗的肿瘤病人,肠道内益生菌难免会被杀死,菌屏障受到破坏,补充益生菌有利肠道内微生态平衡。
5.慢性肝炎、慢性乙型肝炎病毒携带者、肝硬化等慢性肝病病人:肝病病人胆汁分泌减少,抑制致病菌作用消弱,加重肝脏病变。补充益生菌对肝病病人的病体康复很有益。
6.工作节奏快,如写字楼白领、脑力疲劳人群、饮食不调、腹泻或便秘、肠道功能紊乱、高脂血症者:适当补充益生菌,有利调节肠道功能,恢复内环境平衡,消除疲劳。
7.旅游水土不服,腹泻以及粪便颜色异常,有恶臭者:补充益生菌有预防和治疗意义。
益生菌与人类的关系非常密切,可以讲:“如果没有益生菌的存在,人类的健康就难以保证,生存就困难”。从研究结果发现 ;婴儿出生几个小时,在其肠内就出现双歧杆菌,1-2周时双歧杆菌占绝对优势;有关资料报道:母乳喂养的婴儿粪便中双歧杆菌占99%以上,人工喂养的婴儿粪便中双歧杆菌占90%以上。并且证实双歧杆菌终生存在,只有在患病、衰老时,其菌量即减少。