在科技的发展、经济的腾飞、文明的进步的同时，一个与文明相伴的幽灵却开始盘旋在人类的头顶，那就是"现代病"。

    据WHO最近发布一项数据指出,每年有1200万人过早死于心血管疾病,其元凶之一是膳食中的高脂肪、高胆固醇、高盐等。而我国医学研究统计资料表明,我国每年新发的140余万癌症病人中,约有50%与饮食不合理因素密切相关。

    专家指出，"现代病"逐渐成为人类健康的头号真凶，引发了医学界的广泛重视。对于肆虐全球的"现代病"，美国参议院成立了一个"营养问题特别委员会"，集合美国人类生物科学各领域的精英，经过两年研究调查，该委员会发表了长达五千页以上的报告书，其结论指出"现代病"归根结底是食源病。

"食源病"按中国传统说法，即"病从口入"。毫无疑问，"食源病"源于两大根源危机：一是食物源头不安全，二是饮食营养不平衡。尽管现代科技己发展到了相当高的水平，但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家，都没有得到有效的控制，"食源病"病种与患病人数与日俱增，成为当今世界各国最关注的健康问题之一。

防止食源病的发生，这是公众的强烈愿望和共同的健康追求。面对如此严峻的现实，三生(中国)以关爱全球家庭健康为己任，传承东方食养的古老智慧，融入营养科学的前沿探索，率先在全球提出并践行全新的健康理念"素养"。

"素养"不是简单的素食养生，"素"是指天然有机的植物原料，"养"指的是多样均衡的活性营养。天然、完整、活性的植物性食物，根据不同人群的需求进行多样配比，这种养生理念正是针对食源病的两大源头，来满足现代人的健康营养需求。三生(中国)在帮助人们树立正确的营养观念和提供配套的天然健康生活产品的基础上，也通过"素养"传递着一种积极、乐观的生活态度，由此倡导自然健康的生活方式。

根据实验显示，干豆有三倍于牛肉的铁质，而碗豆、小麦、燕麦所含的铁质也高出两倍之多。专家表示，如果能够在一定程度上用大豆等五谷食物制成的植物蛋白代替日常摄入过多的肉食，并按照人体所需合理进行营养配比，一方面在蛋白质的摄入总量上能够保持稳定，另一方面植物性食物中的不饱和脂肪酸和复合碳水化合物比动物性食物更有利于健康。显然，"素养"是预防和控制这些"食源病"的最佳选择。

秉承 "正本清源，回归纯天然食源"的素养原则，三生(中国)全新研发了东方素养系列产品。据介绍，该产品选用最高等级的有机食品为原料，内含40多种天然有机食物，涵盖了谷类、蔬菜、水果、藻类、菌类等五大类别，红、黄、绿、紫、黑、白六大色彩，经过科学合理的配比，全面满足人体对均衡营养的需求。

由于采用真空冷冻干燥粉碎技术，所以，原料食物中的胚芽、叶绿素、食用纤维、维生素、酶、植物性生理活性物质等天然营养素的自然生命力在谷蔬果粉中得以最完整的保留，从而可为人体健康提供充分的营养。

"素养"是食源健康解决之道。三生(中国)董事长黄金宝强调，"生命健东方素养的推出，旨在汇聚中西方古老生命智慧以及现代科技精妙，让现代人感受天然食源的至纯体验，重塑人类健康生活。"