市场前景：人参精华产品有望一枝独秀

据了解，被誉为“植物钻石”的人参皂甙产品人参胶囊日前正式上市，这是我国在人参有效成分——人参皂甙应用实现工业化提取后，进入寻常百姓家的第一个人参保健产品。

人参是百草之王，古今第一营养补剂。现代药理研究证实，人参皂甙就是人参的主要功效成分，它几乎可以重现人参粗制剂的全部生理活性，是人参的精华。二十世纪八十年代以来，生物科学家相继从人参皂甙提取出高活性物质Rg3、Rh2。

科学家发现，Rg3、Rh2能完全改变服用者的精神面貌和体能活动，虚弱者服用后体力旺盛，语音洪亮。由于Rg3、Rh2提高免疫、抗疲劳、抑制肿瘤作用的发现，使它成为全球医药、保健界的研究热点。

Rg3、Rh2具有多重抗疲劳、强力、速效的特点，可迅速恢复生理、心理原因诱发的疲劳，有效缓解包括高原反应在内的头晕、瞌睡、乏力、精神萎靡状况，以及超量活动疲劳、性生活疲劳、饮酒过度疲劳。

Rg3、Rh2在人参中含量极低，10万公斤人参才可以提取1公斤，制取工艺极其复杂昂贵。在国际市场上，高纯度Rg3一毫克价值竟达300美元，高纯度Rh2一毫克价值竟达800美元。

1995年，中国科学家发明了特殊的工艺，实现了Rg3、Rh2生产技术的革命性突破，昆明灵草科技发展有限公司在此基础上采用专利工艺，将提取率提高了近1000倍，纯度达95%，实现了这一“植物钻石”的工业化生产。

吴大真预计：以人参胶囊为代表的人参精华组合物类保健品，极有可能成为未来保健品市场的领军者。

权威解读：

人参大王说人参

张均田说，人参是中药里面的一个上品，两千多年前的《神农本草经》就对人参有记载。现代科学的研究也证实，人参具有医治全身的作用，能够提高思维能力、抗衰老、延寿。功能广，与其它中药需要配伍不同，人参可以单独服用。

目前，人参的药效成分人参皂甙已经分离出100多种，它们广泛地作用于人体的神经系统、免疫系统，在心血管疾病和肿瘤等疑难杂症的治疗上，显示出与众不同的独特效果。

张均田说，人参皂甙在改善人的记忆和认知功能方面效果尤其明显。在动物实验的时候，科学家在动物身上制造各种记忆障碍，如缺氧、外力打击、脑血管意外、化学品损伤等，然后给受到不同原因的智力障碍的小鼠服用人参，实验结果证明，人参具有广谱的记忆改善功能。

张均田所做的研究发现，人参皂甙对大脑功能改善的原因是它能够增加大脑神经的可塑性。传统观念认为，脑神经细胞成熟后即停止分裂，不可再生，失散后无法恢复。但是新的研究成果表明，成年人大脑中存在一些脑神经干细胞，能够分化为神经细胞，这是治疗脑部疾病最佳的途径。

脑血管意外、老年痴呆就是因为脑细胞受损伤后越来越少，导致出现各种功能障碍。人参皂甙则能够增强大脑神经的基因表达，促进脑细胞里面干细胞的分裂，动员身体里的保护机制，调动内因，通过系统全面调理来纠偏。

张均田在对人参功效长期的研究中发现，人参在提高人体免疫力方面的作用不容忽视。他说，人体患病与免疫力低下有很大的关系。而人参在提高人体免疫力方面具有神奇的双向调节作用。

比如，研究人员在动物实验中发现，把小鼠放在寒冷的环境中，给服人参后，体温明显升高，比不服用人参的小鼠生命明显延长。把小鼠放在高温环境中，给服人参的小鼠体温又明显下降，生命力增强。