说到健康标准，我的脑海中马上就想到一个人，那是我的偶像，世界卫生组织健康教育促进研究中心顾问、中国保健协会食物营养安全专业委员会会长、中国卫生部健康教育首席专家孙淑侠教授，她也是葆婴葆苾康营养中心的专家团成员。老太太已经年近70岁，但鹤发童颜，皮肤细嫩，面色红润，气质优雅，精神矍铄，思维敏捷，除了在委员会坚持工作外，她经常为国家部委、军委的老干部们做健康讲座，还能精力充沛的周游世界。

她是如何保持青春靓丽的呢？一次，我带着好奇和疑问与她聊起这其中的秘密。

原来孙教授每天除了重视日常均衡饮食外，几十年来还坚持补充维生素等营养，我发现国家营养学会建议每天摄入100毫克的维生素C，孙教授居然在建议量外每天多吃400毫克。 “您这可不像话，给老百姓一个标准，自己却偷偷按另外一个标准吃。” 我半开玩笑地说。

看我疑惑的眼神，孙教授笑着说：“人活着有四个标准：活着的标准，活得好的标准，预防的标准，治疗的标准。按照活着的标准，现在人们可以什么都不用补，因为这比起解放前好多了。国家的营养素摄入建议标准是根据国情，针对最广大的人群基本健康给出的，如果长时间不能达到这个标准就会出现健康问题。而我毕竟年纪大了，平常吃得不多，吸收能力也下降了，通过饮食摄入的营养肯定会不充足。我希望活得更健康、更有品质，希望80岁时还能腿脚灵便，继续周游世界呢。”

孙教授告诉我，目前中国人均寿命是72.9岁，而人均健康寿命是62.35岁，中间相差的10年在做什么？很多人在这个时候被疾病缠身，下不了楼，出不了门，无法享受美好生活。

孙教授的话让我想起在首都机场经常能看到那些上岁数的国外老人，他们仍能精神焕发的来中国旅游，而在我们这里呢，身边那些七老八十的老人多半连门都不敢出了。

“如果人们能在更年轻的时候打下高品质的健康基础，其实七老八十的人照样可以周游世界呢。”我想这不就是孙教授的真实写照嘛。

我们主张通过日常饮食为身体健康摄入足够的营养，如果真能做到的话，绝对没有必要再额外补充。但实际情况呢？

我们需要大力普及健康营养知识，既不要盲目补充，更不能对摄入不足或不均衡掉以轻心。因为，我们和孩子20年后的健康并不取决于20年后的生活水平，而是取决于我们今天的意识和行动。

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人活着有四个标准：活着的标准，活得好的标准，预防的标准，治疗的标准。按照活着的标准，现在人们可以什么都不用补，因为这比起解放前好多了。国家的营养素摄入建议标准是根据国情，针对最广大的人群基本健康给出的，如果长时间不能达到这个标准就会出现健康问题。而我毕竟年纪大了，平常吃得不多，吸收能力也下降了，通过饮食摄入的营养肯定会不充足。我希望活得更健康、更有品质，希望80岁时还能腿脚灵便，继续周游世界呢。