中国保健品市场空间巨大，因为中 国消费者平均用于保健品方面的花费只占其总支出的0.07%，而欧美国家的消 费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的25%，相差甚远。
    与此同时，近几年，中国内地城乡居民保健类消费支出正以15% -30% 的速度增长，远高于发达国家12% 的增长速度。
    根据《保健食品申报与审评补充规定》，国家批准的保健食品保健功能共有 27 种。这27 种保健功能主要是：1. 增强免疫力；2. 抗氧化；3. 辅助改善记忆； 4. 缓解体力疲劳；5. 减肥；6. 改善生 长发育；7. 提高缺氧耐受力；8. 对辐射 危害有辅助保护功能；9. 辅助降血脂； 10. 辅助降血糖；11。改善睡眠；12. 改 善营养性贫血；13. 对化学性肝损伤有 保护作用；14. 促进泌乳；15. 缓解视疲劳；16. 促进排铅；17. 清咽；18. 辅助降血压；19. 增强骨密度；20. 调节肠道菌群；21. 促进消化；22. 通便；23. 对胃粘膜有辅助保护作用；24. 祛痤疮；25. 祛黄褐斑；26. 改善皮肤水分；27. 改善皮肤油分。
数据显示， 到2015 年我国60岁以上的老龄人口将达2 亿多， 占总人口14.8% ;2020 年达到2.39 亿， 老龄化水平将达到16.7%。人口的快速老龄化加上国家推行的 医改政策， 从大环境上来看， 中国保健 品行业是全世界发展最快的， 已从2000 年前的世界前十之外， 跃居目前世界第 三， 并将在将来3 到4 年内成为世界上第二大市场。
特别是《食品工业“十二五”发展 规划》的出台， 给了保健品产业更宏伟的发展前景。从大的环境看，保健品行业未来十年、二十年是非常朝阳的产业，投资机会非常多。