无限极事业是什么? -

我们先不说这个。我先问您：你知道蚝油吗？蚝油？似乎知道，似乎不知道。哦，那不要紧。现在你到饭店去吃饭，有一道菜，叫蚝油生菜。这道菜味道特别鲜美，因为生菜里加了蚝油。蚝油就是海产品蚝里边提炼出来的油。你知道蚝油诞生的历史吗？蚝油是在122年前发明的。有一个广东渔民，叫李锦裳，出海打鱼，上岸时，他家里炖着的蚝被熬得又粘又稠，散发着扑鼻的香味，尝一尝，味道鲜美无比。这一意外的发现，诞生了一家伟大的公司，经过百年的历史，为人类餐饮的变革做出了巨大的贡献。 -

这家公司就是香港李锦记。当然这之前，只是一个蚝油庄起家的，从江门到珠海，从珠海到澳门，从澳门到香港，在上个世纪30年代，李锦记已经是一个国际品牌。现在，全世界87个国家有李锦记的产品，做到了有华人的地方就有李锦记，在海外，华人可以看到的唯一中文标注的商品就是“李锦记”三个字。李锦记的调味品王国有400多种优质产品，获得消费者的青睐。李锦记在美国市场的占有率超过88%，在日本也超过80%。李锦记把中国优秀的饮食文化弘扬到了全世界。 -

1992年，李锦记在完成第一个历史使命之后，开始承担第二个伟大的历史使命。就是进军中草药健康产业，要把具有5000年历史的中国优秀养生文化弘扬到全世界。无限极公司是李锦记的独资公司，其中草药的保健品系列产品，有个响亮的颇具道家哲学思想内涵的名称：无限极。2005年，无限极品牌价值80.83亿元。名列中国保健品行业第一名。现在，经营无限极事业的合作伙伴，也就是经销商们，习惯把自己的事业叫做无限极事业。 -

我们认为，李锦记能把酱料卖遍全世界，这个这个公司很了不起！ -

为什么这么讲呢？因为酱料本身和生产保健食品完全不同。保健品是无菌处理，只要有标准化流程就可以做出来，而生产酱料需要有机处理，需要发酵。今天很多人都会做酱料，谁敢说每一年下的酱都是一模一样？可是今天能否把它卖遍全世界？那么真正的来讲，生产酱料要比做保健品难得多！而做药品可以在一个国家做出，然后可以卖遍世界。但是做酱料他不能在一个国家里做完卖给全世界？能不能运输？今年在中国做完酱料卖给别的国家，够不够运费钱？肯定不够！所以他必须要跨国管理，他就是要卖到全世界成为一个世界的民族品牌，做了100多年能把它做成世界品牌。这一点，是让所有的企业都感觉到很难做到的，他却做到了，他靠什么呢？唯一的就只能是靠管理，因为酱料本身不是高科技，不能够保密只能靠品质管理能把它做得最好，然后卖给全世界形成品牌，让所有人都放心。所以从这一点来看他管理水平是最高级别的，然后他把他的管理如果用在生产保健品那就是易如反掌，因为保健品只要有标准配方，按照标准生产就可以了。我们想李锦记能够把目标转移到中草药健康产业，他的目标是很大的，他当初与香港科技大学、香港中文大学和香港大学合作组成香港传统中药研究中心；跟第一军医大学十几年的紧密合作，跟清华大学的强强合作，是中华中医药学会、中华免疫学会以及中科院的战略合作伙伴。大家想想全世界研究中草药的基地在哪里？只有在中国！而中草药现代化，要走中西医结合的道路，第一军医大学当时所拥有的科研成果占整个中国中医药科研成果的半壁江山，而跟他合作，目的就是要做大，那么从这几点来讲这家公司野心不小，一定是要想成为一个世界的一大品牌，他的目标就是要在健康产业里称霸世界。 -