因为秋冬季节天气容易干燥，所以无论是大人还是孩子都较容易上火，那么在秋冬季节宝宝都应该吃些什么才能保证身体健康及成长的需要呢?下面小编就教给宝宝父母该怎么去做，才可以帮助宝宝安然度过秋冬季节。

对于一岁内的宝宝来说，母乳是宝宝最好的食物。适当的时候也要及时为宝宝添加辅食，不过一定要考虑他的月龄来准备辅食的种类和粗细程度。希望我们为你准备的婴儿辅食食谱能助你轻松为宝宝制作辅食，同时别忘了注意辅食制作卫生，让宝宝茁壮成长!

宝宝长到6.7个月时，已开始萌出乳牙，有了咀嚼能力，同时舌头也有了搅拌食物的功能，对饮食也越来越多地显出了个人的爱好，喂养上也随之有了一定的要求。父母可以适当给孩子做一些宝宝爱吃的辅食了。下面介绍一些给大家，可以选择性的给孩子做。这样的食谱，从婴儿到幼儿是都可以吃的。

炖排骨

新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30-40分钟。取炖好的排骨加在孩子的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。

食物功效：肉、骨头和汤一起吃，既可补充优质蛋白质，同时也能补充钙、磷等矿物质。一些年轻的妈妈担心排骨的营养，经过长时间的炖煮已完全融人到汤中，其实是片面的认识。

虾仁蛋饺

新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。

食物功效：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补充蛋白质的食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

鱼泥豆腐羹

将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐 煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

食物功效：鱼肉含水分高、肌纤维短，容易被消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。

猪血豆腐青菜汤

猪血、豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

食物功效：猪血是补铁的优秀食品。它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷，是儿童的补钙食品。

玉米胡萝卜粥

原料：大米100克，糯米50克，玉米粒50克，胡萝卜丁少许。

制法：

1、 按2：1的比例分量洗净大米与糯米，加适量清水烧煮;

2、 煮开后，在白粥中倒入玉米粒、胡萝卜丁，小火熬制半小时;

窍门：熬制好后，把粥倒入保温盒中，焖1小时左右，米粒更加香糯可口，玉米与胡萝卜也变得更加酥绵。

海带炒肉丝

原料：肥瘦猪肉50克，水发海带100克，植物油15克，酱油、精盐、白糖各适量，葱姜末各少许，水淀粉适量。

制作：1、将海带洗净，切成细丝，放入锅内蒸15分钟，等海带软烂后，取出来待用。海带要发透、蒸烂，海带丝与肉丝不可切得过长。2、将肥瘦适度的猪肉用清水洗净，切成肉丝。3、锅置火上，放入油，热后放入肉丝，用旺火煸炒1-2分钟，加入葱姜末、酱油搅拌均匀，投入海带丝、清水(以漫过海带为度)、精盐、白糖，再以猛火炒1-2分钟，用湿淀粉 勾芡出锅即成。

特点：质厚肉嫩、味道鲜美。

润肺梨盅

原料：水晶梨一个、银耳5g、鲜百合5g、冰糖适量

制作方法：

1.银耳泡发洗净，放入砂锅中熬到汁液粘稠;

2.水晶梨从顶部往下三分之一处切开，挖去内核;

3.将银耳、鲜百合装入梨盅内;

4.扣上梨盖，上蒸锅大火蒸40分钟即可。

温馨提示：

银耳需要长时间炖才能出胶质，所以应先炖银耳再盛入梨盅内。

营养价值：

此盅的多种食材综合作用于婴幼儿，有润肺、强心、安神、提高免疫力、增强体质功效。梨含有丰富的维生素，可以帮助婴幼儿抵抗流感、保护心脏、增强心肌活力。银耳丰富的胶质是人体扶正强壮的滋补佳品;百合不仅有良好的滋补作用，还能预防秋冬季节性疾病。

秋天给宝宝吃什么好?

1、多给宝贝喝白开水，少喝甜饮料

如果宝贝排斥白开水，可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等，以清热解毒。注意少喝甜饮料，因为甜饮料喝多了也会上火。另外，不要等到宝贝渴了或嘴唇干了才给喝水，这时宝贝的身体已经失水较多了，很容易生病。

2、选用清淡易消化，且富含维生素的食物

饮食上可以安排面条、稀饭、小包子等，同时配以新鲜的水果、蔬菜。少吃刺激性食物，如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等，容易引起上火;少吃偏咸的食品，以免加速体内水分的 散失;热量过高的油炸食品和一些热性水果也要少吃，如荔枝、桂圆、橘子等，也容易引发宝贝上火。

3、给宝贝多吃新鲜蔬菜和水果

新鲜蔬菜和水果，不仅可为宝贝补充各种维生素和无机盐，还有润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾养肺的功效。

海带、芝麻、核桃、花生、大豆及绿叶蔬菜等食物，有助于通便、补脑;梨、罗汉果、莲子、萝卜等也都具有增加消化道和呼吸道抵抗力的作用。

冬天给宝宝吃什么好?

寒冷，特别是暴冷会使人的脑垂体-肾上腺系统处于高度紧张;寒冬使人体摄入的营养有更多的被转化为热能，以抵御寒冷;低温会使血钙降低，且会使免疫系统功能下降。因此冬天应摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。在保持食品多品种的同时， 特别推荐以下几种种食物：

黄豆芽　　黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。

牛奶　　牛奶是人体营养素的最好来源之一，蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易吸收。

黑豆　　黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。