纽崔莱创始人卡尔·宏邦1915年作为牛奶公司的商务代表来到上海，直至1927年离开。期间，他就对中国的中草药药理极有兴趣，也间接促使他发明了全球第一项维生素、矿物质营养补充食品。

12807种，这是目前中国的药用植物种类。这个数字背后，既有神农尝百草的传说，更有伴随这个古老国家五千年发展的文明累积。令人稍感遗憾的是，作为中国文化的重要载体，中草药并没能随着近年来全球的各种“中国热”走出去，迄今为止还几乎停留在它开始的地方。

跨国公司安利这次将目标聚焦在它身上了。2013年10月9日，安利全球首个以植物研发为重点的机构在江苏无锡新区奠基。未来，这里的研发成果虽然不是以中草药的身份走出国门，但是这家全球保健品巨头将从这里起步，努力让全世界更多的人先体验到中草药的神奇，这种另辟蹊径的方式也许会有惊喜。

中国有符合“国际要求”的绿色土壤

在中国寻找合适的土壤，用于生产或研发，安利并不是跨国企业里的第一家。

1997年，全球500强法国威望迪环球公司在重庆忠县和农民合股建成了15万亩的柑桔果园基地；2009年，星巴克全球首个咖啡种植基地落户云南；截至2010年，百事已经成为中国最大的土豆种植企业之一，在中国内地共有内蒙古达拉特旗、阿鲁科尔沁旗、四子王旗和广西北海、广东湛江、河北沽源6个农场。

这些举措很大一部分意义，用百事大中华区主席孟可仕的话说，“能将全球领先的技术同当地的农业专长结合起来”。而这些地方之所以能成为跨国企业青睐的种植基地，除了有降低原料供应成本之类的经济因素考虑，生态环境符合跨国企业对种植的要求，是更重要的条件。以星巴克选址云南为例，就是充分考虑云南的地理环境。云南多山地、坡地，土壤、日照、雨量、昼夜温差等独特的自然环境都让当地的咖啡浓而不苦，香而不烈，略带果味。

安利的纽崔莱植物研发中心找到无锡这片土地，也是多番周折。从2009年开始，历时三年，研发中心的选址涉及了南至广州、西至川滇的40多块候选地。最终，江南农耕文化的起源地—江苏无锡脱颖而出。相比之下，纽崔莱植物研发中心的选址要求要比寻找单一原料供应地的百事、星巴克还要严苛。中草药取材中，讲究“道地”二字。在最地道的植物原产地以及其特有的气候、土壤等条件影响下，产出的草本，才有最好的效应。纽崔莱研发中心的研究对象是中草药，而且品种并非单一，因此需要对土壤农残、重金属污染、水源、空气等多项土壤指标以及气候环境进行综合筛查。

能通过这些指标的筛查并长期保持，其实并非易事。何况植物研发中心作为研究使用的同时，还担负着重要的交流任务，评估的指标里因此还有交通、人文等因素。

无锡新区这块“风水宝地”的独特在于它能在一个如此黄金的地理位置里保存着难得的原生态。相传，当年周太王长子泰伯从中原来到无锡市郊梅村时，这里还是一片蛮荒之地。随着他将中原的先进文化和耕种技术传给当地百姓，吴地繁衍了120代之久。如今，无锡虽然占据着长三角经济圈地理中心、上海半小时经济圈的区位优势，却因为是吴文化遗址，远离着工业污染，拥有15万平方公里的江南农耕湿地，并保存着长三角最后一片原始乡村生态环境。

距离上海不到两小时的车程，这里却是截然不同的另一个世界。放眼望去，能看到城市里早已不见的天际线，还有茂盛地长在土地里的各种植物。风和阳光，在这里完全没有障碍地吹拂和照耀着大地上的一切。这些让身在其中的记者不由感慨，原来还有这样一片土地离我们如此之近。

以用户体验为中草药“正名”

纽崔莱植物研发中心是安利全球首个以植物研发为重点的机构，而且是以中草药为研发对象。我国是中草药的发源地，据统计，目前大约有12807种中草药，（其中植物药约占80%，所以中药也称中草药），这是其他国家所不具备的。再加上古代先贤如药圣李时珍、药王孙思邈、医圣张仲景等对中草药和中医药学的深入探索和总结，中草药已经形成了一门然而，即便有着悠悠几千年历史，中草药之于全球所获得的认同还很局限，也一直没能完成从中国走向世界的跨越。原因在于中草药的原理一直缺乏现代医学理论研究的支撑。事实上，也很难获得支撑，因为两者本身是基于完全不同的认识方法。西医是实证科学，讲求根据证据和经验分析、归纳、整理，因此根据人体的组成完全可以确定人体疾病的根源，有针对性地治疗。而中医则具有更多的哲学思想色彩，更讲究人体整体阴阳平衡的作用，认为需要从人的整体去认识疾病，因此对于疾病预防有更高的造诣。

与此同时，在不同的认识方法下两者更大的区别在于，一个是密切追随现代科学发展的结果，一个则更多依赖于多年来的文明累积。于是，对于中草药的认定，中国与西方就有了很多分歧。在欧美市场，规定必须要有明确药理、有试管和活体以及临床试验等方能完成药品注册，因此，就有了“云南白药（000538,股吧）在美国被界定为食品”的结果。“中华瑰宝，伤科圣药”的历史美誉、或者“都在用，很有效”的实践成果，最终都不能作为这个药物可靠的依据被国际认可。

就在今年年初，加拿大卫生部还警告公众不要购买和服用多款含有超标汞、铅等重金属的中成药。8月20日，英国药品管理局也在其官网发布提示，提醒消费者警惕中药毒性风险。甚至截至目前，中国还没有一家药企通过了美国食品与药品监督管理局（FDA）和新的欧盟《传统植物药指令》的注册。尽管我国国家中医药管理局新闻发言人王炼明确表示，“所有经过国家药品监督管理机构严格审批上市的中药，无论是中药材、中药饮片还是中成药，都是符合相关法律法规的。”

率先完成现代化的西方世界近百年拥有着强势话语权，我们不可能迅速改变西方人的思维，那僵局该如何打破？既然以药品方式让西方人认识中草药的道路如此艰难，而且未来可能还需要很长时间，那换一种方式如何？

这一次，安利也许开创了一条新路，以“用户体验”让中草药随着纽崔莱营养食品的身份先走出去。将中草药经过加工提取后，作为食物营养素补充，这似乎更符合“欧美国家认为中药是食品而非药品”的想法。借着安利这一全球知名跨国企业的品牌，中草药也许能被带给全世界更多的人，并一步步得到他们的认同。安利纽崔莱的首款以中草药为原料的产品“银杏苁蓉片”给了中草药很光明的前景，这款改善人记忆的产品，就是中医药理论与现代科学机制研究和临床实验融合的结果。美国安利公司研发和技术法规副总裁凯瑟琳·埃伦伯格女士称之为“用西方的技术证实了中医的成果”。

银杏苁蓉片有12大作用：6瓶一疗程，男人的加油站，女人的美容院！融合东西精粹，纽崔莱第一款中草药营养食品！

管花肉苁蓉：两千年药用历史，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是我国传统的名贵中药材，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。

管花肉苁蓉，又称地精，对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果，对阳痿、早泄更是立竿见影，应验如神。

《本草拾遗》中曾记载：“肉苁蓉三钱，三煎一制，热饮服之，阳物终身不衰”。但肉苁蓉极其稀有，频临灭绝，而中国也只在新疆天池峡谷中才有少量分布，产量极其稀少，当地百姓称为“活黄金”，民间也流传着“宁要苁蓉一筐，不要金玉满床”的谚语。

肉苁蓉含有丰富的生物碱、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血，能抑制“阳虚”症状的出现，防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。

银杏：四千年药用历史，植物活化石！

1、银杏降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。

2、银杏降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。

3、银杏消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变性，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。

4、银杏通过增加血管通透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。

5、银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。

6、银杏用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效。

7、银杏能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。

8、止带浊，缩小便：现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿，气虚小便频数，带下白浊，遗精不固等病症，有辅助治疗的作用。

9、祛疾止咳：白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。

10、抗涝抑虫：白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等，有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用，用生菜油浸演的新鲜果实，对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此，可用于治疗肺结核。

11、降低血清胆固醇，扩张冠状动脉：银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。

12、抑菌杀菌：白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。

相较于此前中草药进入美国和欧洲市场的艰难，银杏苁蓉片已经于两年前在美国上市，此后又陆续在日本、韩国及中国台湾地区上市，反响良好。10月份它将在中国大陆上市。

虽然以这样的方式走出去，中草药更深层次的价值还不能完全被西方世界认识，但相比暂时停在原地，向前走一步显然更好。用户有了“体验”，才能对中草药产生更直观、继而更深刻的认识。纽崔莱创始人卡尔·宏邦当年就是在中国生活了十几年，才认定中草药在中国传承了几千年，一定有它的道理所在。

这一次，他的儿子，纽崔莱健康与营养研究中心总裁山姆·宏邦带着老卡尔的梦想回到中国，“希望借助这个植物研发中心，形成完整的中草药营养保健品链条，向全世界播撒中国养生文化”，他觉得，这不仅是世界保健食品的研发趋势，也是一次人类健康的回归之行。

中药和西药，原本就是针对人类健康殊途同归的两种文明形式。跟随跨国企业安利，中草药的价值也许将会在“用户体验”中慢慢被认识—这是中草药帮助人类提升健康水平的一条康庄大道。

可持续的健康，需要慢点来

药用植物的栽培，在我国有着悠久的历史。汉武帝时期，长安就建立了引种园。贾思勰的《齐民要术》，记述了红花、吴茱萸、桑、莲等多种药用植物的栽培法。到了隋代，太医署下还专设掌管种药的“主药”、“药园师”等职。

完成选址，逐步落实，纽崔莱植物研发中心的征程才刚刚开始。发扬中草药文化，从种子到成品，任重道远。“我们不需要去和别人比速度。只有前期的投入足够，后期的质量才有保证，而且这种保证是可持续的”，安利（中国）研究开发及技术法规副总裁陈佳女士说。而谈及为何如此大费周折选址，山姆·宏邦解释为，“我们希望，从种子到成品，都在自己的掌握之中”。

安利纽崔莱的“种子”们，分布在美国、墨西哥、巴西的四个自营有机农场以及美国、加拿大、澳大利亚、秘鲁、中国等通过高门槛的“卓越农耕标准”的认证农场里。“安利想做有机种植到可持续种植的典范”，陈佳说。这注定了安利的有机种植与一般有机种植不太一样。

这种不太一样需要更多时间。据工作人员介绍，植物研发中心仅土壤调节就需要花费3到4年时间，待土壤环境调节完成之后，才可以进行相关的种植研究。另外，在纽崔莱有机种植的七大流程里，与土壤相关的就有四道。包括前三道的将氮引入土壤，用蚯蚓整理土壤，自然腐解肥沃土壤以及最后一道“让土壤休息，保持土壤的肥沃度”。其中最后一道更是要求农田在进行了3至4年的种植后，要有1年的休耕时间，让土壤得到充分的休养。

这些，除了需要技术手段的保障以外，土壤本身的周边环境以及更大层面的政策环境的支持都不可或缺。能和安利一样，抱着一颗“文火慢炖”的心，无锡当地政府对于现代农业的理解和支持很难得。在无锡新区这块“万顷良田”里，纽崔莱全球卓越农耕的九大原则也将一点点贯彻落实。把农场当作一个有机体，用多样的生物使其形成和谐的生态系统。保证农场的有机体中不存在污染，以及保护种子不产生基因突变等等。为了避免相对高效的现代农业手段对农场的生态系统产生破坏或污染，这些都需要慢工出细活的耐心。

安利在用耐心和智慧践行着这个跨国品牌一贯的理念，给消费者的生活“添色彩”同时，确保这个色彩是健康的。与以往不一样的是，这里的健康，基于中国的中草药。也许有那么一天，中草药不只是中国的，更是全世界的。中国的文化，也将多了一种被全人类铭记在心的形式。