中国保健协会理事长张凤楼对记者表示，预计我国保健产业生产总值在2010年、2015年和2020年将分别达到9600亿、24800亿和57200亿规模，保健产业生产总值的年平均将以20%的速度增长。

据介绍，我国保健品市场高速增长的原因有两方面，一方面是由于新医改国家倡导把国民健康的重点放在病前的控制而非病后的治疗，而保健品在治疗一些慢性病、养生保健方面都有自身独特的优势，另一方面也是由于近年来一连串发生的如SARS、甲流疫情的影响人们为了抵御免疫力的下降开始加大了保健品的使用，同时，人们观念的变化对生命健康、养生保健方面的需求不断加大，都促使我国保健品产业近年来飞速发展。

除此以外，我国保健品产业还面临着不断加大的出口机遇：目前国际医药市场对中国保健品需求的不断增长。“国外特别注重养生保健，特别对一些绿色植物提取、制造的保健品青睐有加，这将拉动我国保健品需求的增长。” 郭凡礼这样认为。