1、改善视力 据2010年全国学生体质健康调研显示，我国学生视力状况不容乐观，7-12岁小学生、13-15岁初中生和16-18岁高中生视力不良率分别高达40.89%、67.33%和79.20%。蓝莓花青素能够清楚视网膜内的自由基，保护毛细血管的完整性，促进血液循环，还能促进视网膜细胞中视紫质的再生，提高视觉敏锐度，降低和消除夜盲症，不仅对于中小学和盛可以预防近视，提高视力，缓解视疲劳，还能对老花眼、白内障、视力模糊有很好的改善作用。因此，蓝莓被誉为“美瞳之果”。 2、清除自由基 自由基是机体氧化过程中产生的有害物质，它能损害细胞膜、染色体（DNA）及其他细胞内基质，从而导致癌症、高血压、糖尿病及心脑血管疾病等。在我们生活中，汽车尾气，电脑、电视、手机辐射，农药残留，生气等不良生活习惯都会生产自由基，它可使血清抗蛋白酶失去活性，导致心梗、脑梗、动脉硬化甚至瘫痪；还会损伤人体胰B细胞，导致糖尿病。蓝莓花青素是所有果蔬中第一号超抗氧化剂，它能够激活免疫系统，清除自由基，使血清免疫球蛋白免受自由基的侵害，还能够激活具噬细胞，增强人体免疫力。因此，蓝莓是让你远离疾病的最佳食品。 3、保护心脑血管 蓝莓花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒剂”。在影响我们身体健康的主要疾病中，心脑血管疾病占第一位，全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1600万人，成为人类健康的“头号杀手”，每12秒就有一个人死于心脑血管屏障，保护脑血管不被自由基破坏，使心脑血管更具弹性，也可促进血液循环，保持血管通畅，大大降低了心脑血管疾病的发病率。 4、口服化妆品 蓝莓在欧洲国家享有“皮肤维生素”、“口服化妆品”的美誉，使皮肤的美容师。美国马里兰州索尔嘉营养研究中心表明：蓝莓里的色素，有利于人类皮肤的修复，因为类花色素苷可以达到脂溶性维生素（维生素E）不能到达的只能水溶性的地方。它能营养皮肤，维持正常的皮肤细胞连接，增强皮肤免疫，也能防止紫外线对皮肤侵害。实验发现，太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞，大如果用花青素加以保护，大约85%的皮肤细胞就可免受侵害。因此蓝莓花青素能改善血液循环，使皮肤长期光滑富有弹性，避免皱纹的早期出现，也能够消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。 5、改善胃肠道 蓝莓花青素能够修复受损的胃粘膜，对浅表性胃炎有良好的治疗作用。根据美国麦迪逊大学研究发现，蓝莓花青素可以抑制有害菌及毒素分泌，进而保护肠胃黏膜，它还能够加速胃肠道蠕动，除 做肠胃药已数十年。 6、分解尼古丁 蓝莓花青素具有极强的分解尼古丁的能力，它能够在肝脏中分解尼古丁产生的代谢物可替宁，同时帮助身体自然分解和排除尼古丁。尼古丁的排出，降低了血压，降低了吸烟者患心脏疾病的危险性。 7、改善性功能 蓝莓能刺激一氧化氮（NO）的合成，改善男性勃起质量。一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质，在改善阳痿的过程中起决定性作用。蓝莓花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成，从而改善男性性功能。 8、预防和缓解痛风 蓝莓花青素可以排除尿酸，提高血清中高密度脂蛋白的活性，并能降低尿酸的积累，对痛风具有排酸，排毒，消肿，利尿，保护关系，对尿酸引起的痛风效果奇佳。 9、提高记忆力，改善智力 蓝莓花青素能够穿越血脑屏障，保护大脑神经，使脑神经不受有害化学物质和毒素的伤害，延缓脑神经哀老，蓝莓花青素能促进大脑神经元彼此互通，还可以让大脑生出新的消息传递，从而改善智力，提高记忆力。