酵素，即酶，是人体所有生理化学反应不可或缺的催化剂，虽然不具有生命，却是一切生命的基础。生命若无酵素，即无法生存。

益生菌，即人体内有益菌，可以杀死人体内的有害细菌，是人体内的清道夫，不同的益生菌在发挥作用的时候，产生不同的酵素，所以两者息息相关。

不论哪一种疾病，都是与生理、饮食、营养等因素发生变化有关，这些情况会引发肠腐败，积久成疾，渐成疾病，这是生病的真正原因。

当人体在饮食不正常或承受强大压力时，肠内的益生菌和酵素锐减，有害菌增加，以致肠内腐败（异常发酵），像这样因为消化不良而造成肠内腐败时，毒素或类毒素会进入血液，使人体出现各种异常状况。例如：感染、疾病和亚健康，因此可以说，几乎所有的疾病都始于肠腐败。