蔬菜瓜果与美容养生——野茴香

别名：马序子、胡芹。

性味归经：甘、辛、温、无毒。

主要成份：维生素C、胡萝卜素、挥发油、尼克酸、铁等。

【功能及使用范围】

1、益脾和胃，温中利肠。用于脾胃虚寒之腹脘冷痛、气逆腹胀食滞。

2、作调味品，炒菜用。

【使用方法及注意点】

1、嫩叶当菜食，研末备用。

2、脘腹有热者不用。

【方剂精选】

1、卒心痛失眠：野茴香炒后研末，用醋送服。

2、脾胃不健，消化不良：野茴香籽、丁香、白僵蚕等份，加工为末，每次服3克，用橘皮煎汤送下。