【根据调查】

50%学龄儿童感到课业沉重，69%国高中生升学压力大；八成六从小学一年级开始补习。在健康方面87%的国小学童有蛀牙问题，不仅影响外观更可能导致营养不良、胃病和便秘等健康问题。

【儿童偏食情况严重】

由于社会经济结构改变，许多父母与子女一同进餐的机会减少，对于孩子的饮食生活教育，却往往力不从心，有将近1/3的儿童偏食情况严重。根据研究报告发现，约1/3至1/2的儿童自己一个人吃早餐，父母无法观察或控制到“独自吃早餐的儿童”所吃的早餐种类及实际摄取量，另报告也指出4-12岁儿童喝牛奶的比例随年龄增加而下降。愈来愈多关心孩童健康的父母，已懂得使用营养辅助食品来补充子女成长发育所需的营养。

【儿童营养调查】

叶酸、铁、钙及维生素不足最为突出，小学生蔬果普遍摄取不足，60％「钙」严重不足，影响牙齿与骨骼发育健康；4-6年级有一半以上女童缺「铁」造成注意力不集中、贫血和智力发育减缓；高年级学生则「维生素A、维生素B2 」摄取偏低，造成视力、智力减退，疲劳和身体发育迟缓。

【儿童青少年营养不均衡】

1、摄取过多肉、鱼、蛋、豆类，而主食类、蔬果类与奶类则不足

2、脂肪摄取过高、糖类摄取过少

3、钙质与铁摄取量不足

4、胆固醇及盐摄取超过衞生署建议量

5、摄取油炸食品的频率远高于其他年龄层

6、维生素及矿物质摄取量最为不足  

【孩子要成长有几个因素】

 1、能量要够

 2、蛋白质足够且利用率高

 3、营养足够且均衡

【儿童营养不均衡的原凶】

1、偏 食

2、零食与点心

3、快餐食品

【影响成长发育的原因】

1、饮食习惯

2、肠胃功能

3、营养补充

【为何需要做营养补充】

1、食物提前采收/加工/烹调造成营养素流失

2、经常外食导致饮食失调(依喜好或方便性)

长时间外食→逐渐容易疲劳→体重急遽上升→抵抗力下降→感冒次数频繁

3、身体需求增加(生存环境在改变)

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