春去夏来，暖热更替。气温的不断上升，让人越发明显地感受到酷暑的威力：汗流不止、食欲不振、浑身乏力。对于长期奔波在市场一线展业的伙伴们来说，无论是身体上、还是精神上，都会因酷暑引发的不适承受着更大的考验。为让伙伴们在炎炎夏日里，有效消除酷暑难耐的烦恼，继续以上佳的状态活跃于市场，教育网特推出“夏季养生”专题，分别从疾病防御、饮食规则、运动保健、心理调节四个方面来为你支各种小妙招，希望对您和身边的伙伴有所帮助！

   在炎炎夏日里，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。为了能够快乐的渡过夏天，我们在饮食上应该注意哪些原则呢？

   一、注重卫生

   从防病的角度来说饮食要特别注意卫生，所谓病从口入，一定要把好饮食关。食物要经过彻底的清洗消毒，不吃腐败变质的食物，生熟食品分开存放，剩饭剩菜要彻底加热后食用，不去卫生条件差的小餐馆用餐，多吃葱、姜、蒜等杀菌食物，还要注意餐前吸收，餐具消毒等。

   二、准时进餐

   不能想吃就吃、不想吃就不吃，这样会打乱脾胃功能正常生理活动，使脾胃生理功能紊乱，导致发生胃病。同时，夏天还要多吃利水渗湿的食物，因为夏天酷热高温，气温高，湿气重，也侵入人体，因为天热，喜冷饮，饮水多，外湿入内，使水湿固脾，脾胃升降，运化功能产生障碍，就会积水为患。

   三、补充维生素

   夏天，人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，大剂量维生素B1、B2、C乃至维生素A、E等，对提高耐热能力和体力有一定的作用。西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等含维生素C尤为丰富，维生素B族在粮谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多。

   四、切勿贪食冷饮

   天气炎热时，适量吃些冷饮或喝点儿饮料，能起到一定的解暑降温作用，但不可过食。因为很多饮品都是含糖饮料，而糖是天然的食欲抑制剂，可以很快被血液吸收，会让人觉得一下子饱了，就吃不下别的食物，从而形成恶性循环。此外，雪糕、冰砖等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，继而诱发腹痛、腹泻等病症。

   五、食物以清淡为主

   夏季出汗多，喝水多，胃酸被冲淡，胃液分泌也相对减少，所以饮食易选择易温和、易消化的食物，过于辛辣、油腻食物会加重肠胃负担要尽量少吃。夏季各种粥品、炖汤都是不错的选择，早晚食用生津止渴，还能滋补身体。因为肠胃功能欠佳，所以菜式选择要注意以增进食欲为主，清凉爽口的凉拌菜是不错的选择，适当加点酸，可起到开胃的作用。养胃还要注意不能贪吃生冷饮食，如冰淇淋、冰镇西瓜、饮料等，否则肠胃受凉，会使肠胃损伤加剧，影响食欲及消化等。