春季：早春时节气温较低，为了御寒要消耗一定的能量来维持基本的体温，营养构成应以高热量为主。中期气温回升，增加青菜的食用量减少肉类的食用量。

推荐菜品：红参淮山煲甲鱼。 杜仲煲猪尾。 白果煲乳鸽。双枣莲藕煲排骨。天麻煲鱼头。胡萝卜山药煲鲫鱼       夏季：夏天气温高，出汗多，饮水多。胃酸被冲淡。消化液分泌相对减少，消化功能减弱，致使食欲不振。再者天热，人们偏爱生冷食物，造成胃肠功能紊乱或食物不洁而导致肠胃不适。饮食应以清淡而又能促进食欲。这样才能达到养生的目的。多以苦味食物为主，  苦瓜 蒲公英  清泄暑热 以燥其湿 可以健脾，增进食欲。

推荐菜品：五叶神煲老鸭， 苦瓜甘蔗煲老鸡  石斛煲鲜鲍 莲藕菱角煲排骨百合煲猪脚 绿豆陈皮煲排骨  玉米猪骨汤莲子黑豆猪手汤        

秋季：气候干燥，要多吃滋阴润燥的食物。以防秋燥伤阴，少辛多酸，肺属金通气于秋。肺气盛于秋，少吃辛味，就是防止肺气太盛

推荐菜品：黑豆牛蒡煲鸡汤  银花参肚汤 参杞猪心汤 雪耳木瓜鲫鱼汤  芡实山药莲子汤鹿茸阿胶水鱼汤  海马龙骨汤 玉竹麦冬煲雪梨虫草海马煲鲜鲍  罗汉果瘦肉汤

冬季：是人体阳气潜藏的时候，应以补气填精。滋养强壮作用的食材 适度调整寒热以维持人们的身心健康

推荐菜品：柴胡枸杞煲羊肉  黄芪豆芽煲牛肉 排骨萝卜煲灵芝淮山煲仔鸡  田七冬菇煲老鸡  海底椰参贝瘦肉汤  西洋无花煲甲鱼 老鸭煲猪肚