"在最合适的土壤上，用最贴近大自然的方法种植植物原料，在最有营养价值的时期，收取最有营养的部分。"这是纽崔莱创始人卡尔•宏邦对原料种植的基本精神，更是纽崔莱品牌理念"从种子到成品，萃享天然精华"的源头。77年来，纽崔莱以遵循天然、追求平衡、生生不息的可持续方式进行有机农耕，与此同时，亦逐步引入高品质的外部资源，以满足不断扩张的生产需求，并最终形成了以自有有机农场为核心、外部非自有认证农场和全球供应链采购为辅助的全球原料网络，从源头确保植物原料的品质与供应。

纽崔莱有机农场，为产品提供核心植物原料

纽崔莱是当今世界上唯一一个在自有的经认证有机农场种植、收获和加工植物原料的全球维生素和矿物质品牌，在美国、巴西、墨西哥拥有三大获得权威认证的有机农场，并一直严格按照贴近自然的有机种植方式种植植物原料，通过科学、深入地与自然合作的有机农耕，最大限度地保留植物精华，为纽崔莱产品提供核心的植物原料。

以自然方式培育肥沃土壤

健康、肥沃的土壤是种植出高质量植物的保证，为了持续拥有健康、肥沃的土壤，纽崔莱农场不使用化学肥料，而使用矿物、粪肥、有机物混合而成的天然肥料；以轮耕方式栽种多种特殊植物改善土壤结构和质地（如某些特殊的豆类可增加土壤中的含氮量），在这些植物腐化后直接当作肥料滋养土壤；引进品种优良的蚯蚓，让它们翻松土壤、避免硬化并增加土壤中的含水和含氧量，制造刺激植物生长的酵素，抵御土壤中的害虫。

培育最优秀的作物品种

在数十年的有机种植历程中，纽崔莱农场依托纽崔莱强大的科研力量，不断培育最优秀的作物品种。以针叶樱桃为例，第一个发现针叶樱桃富含天然维生素C，而且有其他植物营养素能够和维生素C共同作用于人体，并将这一发现投入商业应用的是纽崔莱。纽崔莱巴西农场从本地68种原生针叶樱桃品种中不断遴选培育，最终选育出了维生素C含量高、同时富含植物营养素的品种。现在，纽崔莱巴西农场一共种植了12万株这样的针叶樱桃。

与害虫共存的生态治理方式

纽崔莱农场一直坚持不使用农药，而是通过在农场中投放益虫、设置诱饵、陷阱等最贴近自然的方式来驱除害虫。比如，通过瓢虫保护植物原料不被害虫侵害；而对于田鼠等害兽，白天就利用老鹰灭鼠，晚上则让猫头鹰作为农场守护神。与此同时，为了达到生态平衡，纽崔莱农场亦设置多个5～10平方米、被称为"害虫避难所"的隔离带，为害虫提供藏身之处，并通过夹种释放害虫讨厌气味的金盏花、撒浓缩蒜汁等方式，避免害虫危害作物。

在最恰当的时机收割最有营养的部分

纽崔莱农场在植物最富营养价值时收割，或只收割植物最具营养价值的部分，例如在针叶樱桃维生素C含量最高的青绿未熟时即收割，而紫花苜蓿只收割其营养含量最高的植株叶尖部分；在植物被收割后的半小时内，即开始进行植物营养素的提取，以保留最丰富完整的植物精华。

纽崔莱认证农场，始终如一的高品质农耕实践

纽崔莱有机农场认证证书

随着在全球的日益扩张，纽崔莱原料需求不断增长--需要更多的土地以满足需求，需要不用的气候环境以生产独特原材料；而随着时代的发展，营养补充日新月异，纽崔莱也必须开发出全新种类的保健产品来满足各种各样的消费者需求。于是，纽崔莱逐步借助经过严格认证的非自有农场种植部分植物原料。为了确保非自有农场供应的植物原料具有良好的天然品质，纽崔莱制定了严格的认证流程，并且通过高门槛的农耕标准"NutriCert"对农场进行严格把关与耕种指导，确保纽崔莱自有农场与品质相关的所有方面，均在纽崔莱认证农场中得以复制。目前，纽崔莱认证农场覆盖美国、加拿大、澳大利亚、巴西、秘鲁、中国、印度等国家，不仅为纽崔莱的全球发展提供充分的原料供应，也为当地的农业发展做出贡献。

纽崔莱标准"NutriCert"是如何建立的？

为了令外部认证农场供应的原材料一样出色，纽崔莱标准的建立基于纽崔莱可持续农耕体系的九大原则：农场是一个有机体、农场中的生物多样化、保护益虫栖息地、必须存在广泛的土壤养分、不存在污染、保护种子、农场生产活动可以追溯、活动必须得到跟踪、农场是周围社区的一部分、持续改进。纽崔莱要求所有认证农场必须遵守这些原则，并且以适当的方式在每个农场地点解读和执行这些原则，从而实现均衡且符合经济、生态和社会效益。

纽崔莱标准"NutriCert"认证流程的具体步骤？

NutriCert是一个全球性的内部审计体系，用以弥合所有可能形式的传统经营农场与有机认证农场之间的差距。农耕企业获得NutriCert农场认证需要经过9大严格而细致的步骤。而且NutriCert流程不会在认证正式生效后结束。在作为正式NutriCert认证农场存在的第一年后，通常会对其进行重新审计以确保NutriCert标准始终得到满足。在随后几年中可能会提出更多建议。如果农场重新采用与NutriCert不符的农耕实践，则认证可能会被撤消。

谁会从NutriCert认证流程中获益？

通过NutriCert流程获得认证需要一到三年的时间，但这样做非常值得。对于农场主来说，所有相关农场主都接受有关有机农业实践的教育和咨询，并进而成为下一代农场主的老师。对于纽崔莱而言，纽崔莱可以跟踪所有合作农场生产的所有植物成分，并因而能够在农耕过程到生产的整个流程中控制材料的质量。最重要的是，对于消费者来说，可以品味纽崔莱始终如一的优秀品质。

全球供应链采购，确保符合纽崔莱品质要求

为了满足日益增长的原料需求，安利纽崔莱亦逐步在全球建立起一个完善的全球供应链体系。该体系对供应商有着严格的资质审核和复核流程，确保原料来源符合安利的高品质要求。

全球供应网络遵循安利唯一的质量标准

公司在选取物料供应商的时候，都会优先考虑从一些著名的产地或厂家采购，通过快速安全的运输方式，运往安利各地自有的工厂内进行生产。而为了不断提高市场的响应速度，以及加强供应链的灵活性和可靠性，公司也会考虑在不同的地域开发新的纽崔莱原料供应商以供选择。例如，某些原料以前主要的产地集中在欧美一带，但随着中国技术水平和管理水平的不断提高，国内的一些企业已经能够生产与国外水平相当，甚至技术更领先的产品。但无论是中国还是世界其他供应商提供的原料，都必须从成份功效、外观性状、气味口感、理化指标、微生物指标、甚至外包装等各个方面符合安利公司对该物料唯一的质量标准，也就是说它们必须是相同的并且可以互换使用的，从而保证了纽崔莱产品一贯优秀和稳定的品质。目前，安利在中国开发的合格供应商已经在安利全球供应链中担当着重要的角色。

遵循严格的供应商审核和管理程序

好的品质要求，需要有优质的供应商来配合实现。作为安利全球供应链的一环，安利对供应商的选择是非常严谨的，通常由安利全球的专家组成的开发团队共同完成，通过对候选者的筛选、现场审核、测试评估、试用期评核等多个环节的评定，保证纽崔莱原料来源的安全、稳定、高质。公司对供应商的日常管理以及产品质量控制更是严格，从其原材料的选择、追溯性管理，生产过程控制，成品质量指标，金属异物监控体系，以及物流供应过程等方面进行层层把关。公司还专门设有供应商管理小组，每年都会对供应商进行现场审核，防止供应商在质量把关上有任何松懈，确保整个供应链安全可靠。