一项世界卫生组织统计分析表明，人类135种基础疾病中106种与缺钙有关。

　　国民骨骼营养摄入现状：

　　数据显示：我国居民钙摄入量仅为391毫克，相当于推荐摄入量的41%。因此在不能通过饮食保证充足钙质摄入的情况下，需额外补充。

　　中科院上海生命科学研究院营养科学研究所发现，我国中老年人群血液维生素D整体水平较低，维生素D缺乏和不足分别占69.2%和24.4%，而维生素D充足的个体仅占6.4%。

　　维生素D缺乏与血糖异常、胰岛素抵抗和高血压直接相关，能显著增加罹患代谢综合征、Ⅱ型糖尿病和心血管疾病的发病风险，当然也是影响钙吸收利用的重要因素。

　　适量的镁对钙和维生素K对骨钙代谢和骨健康有着积极的作用。但维生素K在肠道合成，肠道益生菌缺乏及肠道功能紊乱都会影响维生素K的合成。而镁在有消化道问题的群体中更易流失，从而间接影响了骨健康。所以，体弱、有消化问题的人群需要更全面的骨营养。

　　钙作为宏量矿物质对人体的健康作用应该被越来越多的人所了解。但我们还是需要对与钙有关健康问题多做一些了解。

　　钙与骨质疏松

　　为什么会发生骨质疏松？我们的骨组织中有两种细胞：成骨细胞和破骨细胞。成骨细胞不断形成新骨质，增加骨骼密度。破骨细胞专门破坏旧骨骼，促进新骨的不断生成，在血钙不足时负责把骨骼中的钙转移出来保持外周血钙的正常水平。人在40岁前两种细胞的活动保持动态平衡。40岁后，成骨细胞功能减退，破骨细胞功能大于成骨细胞，骨量开始流失，骨密度逐步下降。

　　钙与血压

　　对于妊娠高血压病人，用钙剂治疗早已成为常规。医生发现对高血压病人提高钙摄入比降低钠摄入更容易实现。南加利福尼亚大学医学院预防医学副教授杰姆斯·H·德威尔的研究显示：凡每天摄钙1300毫克的人，比每天摄钙为300毫克者，高血压发病率低12%;40岁以下人群中患病危险性减少24%。

　　钙与预防心脏病

　　钙离子参与心肌收缩、心电传导，缺钙可以引起心肌收缩无力、心律紊乱。德克萨斯大学西南医疗中心内科副教授麦克·丹可研究发现：每天摄钙2200毫克可减少胆固醇6%;其中危害最大的低密度脂蛋白胆固醇减少11%，而有益的高密度脂蛋白胆固醇保持不变。

　　钙与出凝血

　　钙离子本身就是一种凝血因子，缺乏会引起牙龈出血/皮下出血/月经过多/甚至尿血。

　　钙与减肥

　　血钙升高可增加人体降钙素的分泌。降钙素可降低食欲，减少进餐量。钙能激活脂肪酶，促进脂肪代谢，足量的钙摄入，可以在肠道中与食物中的脂肪酸/胆固醇结合，阻断肠道对脂肪的吸收，促进排出体外。

　　钙与结石

　　总有人把结石的发生归罪于补钙，这是一个误区。胆结石形成原因是胆汁中胆固醇与磷脂酰胆碱比例失衡。所以多是胆固醇结石，与钙摄入没有关系。

　　肾结石形成原因：与体内尿酸/草酸过多有关。过多的尿酸/草酸与通过肾脏排泄的钙/镁/磷等矿物质结合形成肾结石。缺钙时甲状旁腺分泌增多，让钙离子通道开放，通过肾脏内皮细胞的钙增加，与草酸/尿酸结合形成结石。而补钙可以中和肠道里的草酸等，减少肾脏内皮细胞里的钙浓度，防止肾结石的发生。

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