在一日三餐中，早餐可以说是最重要的一餐，吃好了早餐对身体健康的维持是很有帮助的，早餐吃得好，我们的身体才能更健康，但是很多人对自己的早餐却不够重视，有的随便的应付了事，有的则连早餐都不吃，其实不吃早餐是会给身体带来危害的。

　　现在很多上班族都是很随便的对付一下自己的早餐，而在中餐或晚餐的时候吃得丰盛一些，以为这样可以弥补早餐的不足，也有的人干脆就不吃早餐，其实，不吃早餐的危害是比较大的，需引起重视。

　　不吃早餐，真的有很大的危害吗？

　　一、对大脑的危害。

　　虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。

　　二、对消化系统的危害。

　　正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

　　三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。

　　有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。

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