灵芝,灵芝孢子粉和灵芝菌丝的区别
发布时间:2013-08-08
灵芝是菌类植物的宠儿,自古以来就被当作是吉祥、美好的象征,并在民间流传着许多有关它的动人传说。
神话传说中最初提到灵芝的是《山海经》。据说炎帝有个小女儿,名叫瑶姬,刚到出嫁之年“未行先卒”。这位满怀热情的少女,她的精气飘荡到“故瑶之山”化为“草”。这种草的叶子葳蕤茂盛,谁要是吃了“草”,就能和他(她)所思念的人在梦中相会。这个富有浪漫色彩的故事,后来经过文人的加工,更加动人。在楚国大诗人宋玉的《高鲁赋》和《神女赋》里,又增添了楚怀王在梦中与神女邂逅的情节。据晋人习凿齿《襄阳耆旧传》和唐人余知古《渚宫旧事》记载,天帝哀怜瑶姬的早丧,封她为巫山云雨之神。这位美丽的女神,每天清晨化作一片朝云,自由而闲暇地徜徉在群峰之间;待到黄昏,又化作一阵萧萧暮雨,把她的一腔幽怨倾泻到奔流千里的长江中。她的精魄散则为气,聚则为物,也就是《渚宫旧事》所说的“精魂为草,实为灵芝”。原来这种象征着爱情的神草———就是灵芝
灵芝
灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,性味甘平
目前,市场上常见的灵芝形态有以下三种:
(一)子实体:即大家常见的长成了伞状的灵芝产品,该形态下的灵芝产品是市场流行的产品。常见的利用方法是:煮汤、泡水喝,或与食物同时烹调。古代药典记载,灵芝是药食同源的食品,但因产量稀少和价格昂贵,很难成为日常药用食品。
(二)孢子粉:灵芝孢子粉是灵芝发育后期(一般为6个月)弹射释放出来的种子,因为成粉状,所以常称灵芝孢子粉,主要依附灵芝生长。产量的多少需要灵芝来决定。另外孢子粉有两层很厚的壁,要经过破壁营养成分才能吸收利用,而现有的破壁技术都不是很成熟,要么破不了壁,要么就会在破壁过程中营养流失,另外由于其产量极低,很多市场上的所谓孢子粉其实都添加了大量的辅助成分。
(三)菌丝体:灵芝孢子粉萌发形成菌丝体。菌丝不断分解吸收养分,在一定的光照、温度下成长为子实体。由于生长日期短,受的光照时间少,所以菌丝的营养含量一般比子实体低。药用价值不如灵芝子体,不被广大消费者看好。
灵芝药理研究
研究表明:1.灵芝含有丰富的营养物质,能滋补人体器官,并能双向调节各器官的生理功能,使之恢复正常;
2.灵芝具有明显的强心作用,能增强心肌收缩力,增加冠脉血流量,降低心肌耗氧量
3.灵芝能降低血中的胆固醇和甘油三酯,防止动脉粥样硬化的发生和发展;
4.灵芝能降低血清丙酮酸氨基转移酶;
5.灵芝有较强的镇静、止咳平喘和祛痰功效;
6.灵芝具有抗肿瘤的作用;7.灵芝具有抗放射性损伤的作用;8.灵芝对中枢神经系统有抑制作用,具有明显的镇静、镇痛作用。
我国民间还有许多关于灵芝的传说。旧传麻姑仙子在绛珠河畔用灵芝酿酒,于3月3日为王母娘娘祝寿。在家喻户晓的《白蛇传》中有这么感人的一幕:白素贞拼着性命盗得灵芝救活了昏死的许仙。灵芝能使人“长生不老”、“起死回生”,所以又称“还魂草”。此虽为夸张之词,但也说明了灵芝的药用价值。《本草纲目》也对灵芝作了如下描述:“苦、平,无毒。主治心中结,益心气。补中,增智慧,不忘。久食轻身不老,延年神仙。”
灵芝何以具有如此神效?科研机构根据现代药理学研究发现:因为灵芝含有丰富的锗。锗是一种金属元素,能使血液循环畅通,增强红血球带吸氧的功能,从而增强体内氧的供应,有利于加速新陈代谢和延缓细胞衰老。
在临床上使用灵芝,比动物实验更富于戏剧性。灵芝进入体内,会把氧带进细胞中,体内的含氧量增加10倍,于是高血压的人血压下降,低血压的人血压上升,因脑溢血中风不能行动的人能行动了,不能说话的人会说话了。这些神奇的功效令人惊叹!
