厨房向来是油烟重地，面对油腻腻的厨房，想必很多主妇都很头痛。油垢发生的原因，主要是烹饪过程中所产生的油烟或油渍遇热产生氧化，而氧化后的油分子会产生黏性，如果在此阶段没有及时清除，冷却后就会变成油垢，日积月累下来，清除的困难度渐增，就成了令人伤脑筋的顽垢。如何才能又快又好的清洁这些顽垢呢？

　　1、抽油烟机的清洁

　　说到厨房的清理，最恐怖的一项就是抽油烟机了。可以将2~5毫升洗洁精和50ML食醋混合倒在一盆热水中（注意保持在60℃以上），然后把扇叶小心拆下浸泡在其中15~20分钟，再用崭新丝袜擦洗，这样干净彻底还不留刮痕。洗刷晾干后在扇叶上涂上一层胶水，待完全干透后重新装上，下次清洁时把胶水层撕下来，更便于清洗。

　　2、炉灶的清洁

　　把柠檬或是橘子的皮，放入水中煮沸，待到水冷却后用布蘸湿，就可以轻松擦洗煤气炉、燃气炉上的污垢。还可以用黏稠的米汤涂在炉灶上，待干燥后，米汤结痂，会把油污粘在一起，只要清洁米汤的结的痂就可以轻松去除污垢。

　　3、厨房瓷砖的清洁

　　厨房里的瓷砖蒙上一层又一层厚重的油污，相当让人头疼。清洁时可用卫生纸蒙在瓷砖上，然后喷洒一定量的清洁剂让卫生纸吸附在瓷砖上，过一会儿大部分的油污就会浮上来，10分钟后将卫生纸撕掉再用布蘸清水拭擦就可以了。

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